如何烤牛肉肋肋眼牛排吗

正确地烤肋眼应该融化后在嘴里咬一口。这可以削减最美味的牛肉,这是令人惊讶的简单的烤箱里烤。

肋眼牛排是指一个特定的牛肉。这是来自牛的肋骨区域,和一般的美味和well-marbled。脂肪的牛肉牛排称为大理石花纹,增加风味和温柔在烹饪的肉。

年级的牛肉大理石花纹也很重要。的美国农业部有一个评级系统基于的脂肪的牛肉牛排。溢价是最高评级牛排可以接收,它通常是年轻给牛吃。

如果你想要高质量的牛仔烤牛排,这是一个与骨肋眼,买一个农业部批准了溢价。额外的脂肪肉会温柔和美味。选择牛肉是下一个评级系统,其次是选择。

在烤箱中烤牛肉可能会非常棘手。当您使用肉用鸡设置时,烤箱温度可以达到500华氏度或更高。烤箱可以让你设置为炽热的温度,或者它会给你多种选择低,中或高设置。

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的热源肉用鸡通常是烤箱。这意味着热量流动从炉的顶部到你的食物。烹饪牛肉烤焙用具,设置烤箱架4到6英寸以下的烤箱,据LIVESTRONG.com伦敦烤配方。如果你想慢煮肋眼牛排放进烤箱,你必须下降到325华氏度的温度。

防止不均匀烹饪,买薄的牛脊肉。你的牛排应该不超过1英寸厚。用均匀的另一个技巧是把烤箱架3或4英寸以下的火焰烤焙用具。如果是更近,你可能会char牛排的一面而几乎未煮过的另一面。

一旦你设置炉架,买了一个理想的牛排,你准备好了开始烤。首先,把你的冰箱里取出牛排,直到达到室温。穿上你的烤箱烤设置加热。

一旦烤箱加热和牛排是室温,两边的肉和烤肉锅把它。把锅放在烤箱架3到4英寸的火焰烤焙用具。

你可以在烤箱烤牛排使用我们的LIVESTRONG.comthin-cut牛脊肉食谱。煮4 - 5分钟,翻转,重复另一侧。如果你有一个肉温度计,它应该读130华氏度的中心牛排。一旦你把牛脊肉,让它在工作台面几分钟冷却下来。然后,您可以切它,享受它的味道。

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吃肉,烤肋眼牛排是一种治疗。然而,关于红肉有争议。一些健康专家认为,食用过多的牛肉会影响心脏健康由于高脂肪和胆固醇。

大理石花纹,肌内脂肪使溢价肋眼如此美味也有些不健康。raybet投注一块3安士的烤肋眼牛排含有约14克脂肪。近一半来自饱和脂肪和一个一半的单不饱和性脂肪。

脂肪和胆固醇高吃红肉并不是唯一的问题。随着克利夫兰诊所指出,肠道细菌产生一种化学物质叫做TMAO当消化红肉。这种化合物与心脏病有关。根据美国国立卫生研究院的,每日食用红肉可以三这种化学物质的水平在你的身体,让你心脏事件的风险更大。

2019年4月的一项研究发表在循环指出,从红肉转向植物蛋白质,如大豆,可以降低心血管疾病的风险。然而,你仍然可以享受一次漂亮的牛脊肉。适度是关键。