什么是汤饮食?以下是你需要知道的一切

汤饮食已经存在很长时间了。所以它真的能帮助你减肥吗，还是只是一种过时的说法时尚的饮食?

让我们来看看它到底是怎么回事，它是如何工作的，你能减掉多少体重，以及它是否有任何潜在的缺点。(提示:有很多。)

汤食谱顾名思义就是:全部或大部分由汤组成的食谱。特别是以蔬菜汤为基础的汤，比如卷心菜汤。有些人遵循这种饮食方式只是每餐都喝汤。其他人则会加入瘦肉蛋白(如烤鸡胸肉或豆类)或一份水果或蔬菜。

信徒们喜欢喝汤饮食，因为它的卡路里含量极低。但这不是你应该永远做的事情。相反，汤饮食实际上只是一种快速减肥或开始更可持续的减肥方式减肥计划．大多数人只坚持7到10天。

汤饮食的主要规则是坚持7到10天以肉汤为基础的蔬菜汤。有些人真的只喝汤，而另一些人则加入少量的瘦肉蛋白或额外的蔬菜或水果来帮助填饱肚子。除此之外，汤的类型基本上取决于你自己。有些人坚持:

这是汤饮食中最著名的一种，连续7天喝卷心菜汤。你也可以吃少量的水果和蔬菜、牛肉、鸡肉和糙米梅奥诊所．

不想自己做汤吗?这个版本的汤饮食用自制的代替罐头。你只需要确保坚持喝以肉汤为基础的罐装汤(比如简单的蔬菜汤)，而不是用奶油或奶酪等高热量成分制成的汤。

你不必坚持吃卷心菜或罐头汤。任何一种以肉汤为基础的蔬菜汤都适用于汤饮食。打算在你的饮食计划中加入一些瘦肉蛋白吗?你也可以在汤里加入豆类、鸡肉或火鸡等蛋白质。再次强调，要确保汤是肉汤，而不是奶油汤。

好消息:没有官方的汤减肥食谱。所以你可以选择任何你觉得最美味的蔬菜汤。

以下是一些选择:

• 简单的素汤
  
• 白豆蔬菜汤
  
• 简单的鸡肉和蔬菜汤
  
• 简单的蔬菜豆腐汤
  
• 焦糖红洋葱和鸡汤
• 中东香料奶油番茄汤
• 蒜味意大利白豆菠菜意面汤
• 丰盛的鸡肉蔬菜白豆汤

汤饮食的主要组成部分是以肉汤为基础的蔬菜汤——你会在早餐、午餐和晚餐吃。有些人会选择添加一些低卡路里的食物来帮助他们保持饱腹感和满足感。

其中包括:

• 更多的蔬菜
  
• 新鲜的水果
  
• 瘦肉蛋白，如鸡肉、豆腐或豆类(无论是在汤里还是在旁边)
  
• 糙米(可以放在汤里，也可以放在旁边)

基本上，其他一切都是禁止的。当你在喝汤时，你会避免:

• 奶油汤或奶酪汤，它们比肉汤的热量更高
  
• 淀粉类食物，如面包、意大利面、土豆或白米饭
  
• 烘焙食品，甜点或添加糖的食物
  
• 乳制品，如牛奶、酸奶或奶酪
  
• 肥肉，如牛肉、猪肉或其他加工过的肉块

快速谷歌表明汤饮食可以帮助你减掉20磅。营养师说，事实上，你可能会减掉一点点体重，然后在节食结束后又反弹回来Erin Palinski-Wade, RD, LDN．

汤绝对是一种有助于减肥的食物。2014年4月1日英国营养学杂志一项针对一万多名成年人的研究发现，与不怎么喝汤的人相比，经常喝汤的人往往体重更轻(而且能摄入更多纤维、维生素和矿物质)。

为什么?以肉汤为基础的汤有很高的含水量，所以它们通常是低卡路里的。(你会得到93卡路里比如，在一杯卷心菜汤里。)但所有这些液体还有另一个好处。

“汤的体积提供了一种饱腹感，”帕林斯基-韦德说。

问题是，你通过喝汤减肥的大部分体重不是身体脂肪，而是水的重量。连续吃7到10天的超低热量饮食会使你的身体分解肌肉中储存的能量或糖原。

“你的身体会使用糖原作为能量，因为它没有从你的饮食中获得足够的能量来满足你的能量需求，”营养师说玛莎·劳德注册营养师．“由于糖原与水一起储存，当它被接触时，水就会凝结，导致水的重量减轻。”

因此，体重秤可能会轻了几磅，但较低的数字不会持续太久。一旦你停止喝汤饮食，回到平时摄入的卡路里量，你就会在一两天内恢复失去的水分和体重，劳德说。

喝汤是健康减肥计划的一部分。raybet投注但大多数专家认为，吃只有喝7到10天的汤并不是最好的主意。

帕林斯基-韦德说:“如果你想减肥并保持体重，汤不应该是你唯一吃的东西。”

只喝汤或只喝液体的饮食所含的热量不足以维持你超过一两个星期。过低的卡路里摄入量会消耗你的能量，久而久之，实际上会让你更难减肥。

“让自己极度缺乏卡路里是不健康的，”劳德解释道。raybet投注

卡路里摄入量过低会迫使你的身体燃烧瘦肉组织来获取能量。帕林斯基-韦德补充说:“如果你失去了肌肉，你的新陈代谢就会减慢，进一步减肥就会变得困难。”

更糟糕的是，根据梅奥诊所的说法，吃超有限的饮食可能意味着你错过了其他食物中发现的重要维生素和矿物质。这最终会导致营养缺乏。

当我们谈论营养时:如果你遵循罐头汤饮食，你可能会摄入很多因为罐装汤的钠含量往往很高。

还有剥夺的问题。帕林斯基-韦德说:“在某种程度上，你可能会厌倦只喝汤，这时就会出现暴饮暴食。”

吃下一整块披萨或一整盒冰淇淋可能会让你的减肥成果付之一流。

这并不是说肉汤蔬菜不好。根据上述的研究，包括汤可以提高你的饮食的整体质量，这要归功于纤维和营养丰富的成分，如蔬菜和豆类英国营养学杂志．关键是要把喝汤作为均衡饮食的一部分，而不是只吃只是汤。

“试着用汤代替一天的一到两餐，剩下的时间用水果、蔬菜和瘦肉蛋白来补充。这仍然会帮助你减肥，但会给你更多的变化，”Palinski-Wade说。

大多数专家不建议这样做。但如果你真的想尝试汤饮食来开始减肥，这里有一些建议值得记住。

• 多喝点汤。考虑一顿或两顿喝汤，而不是三顿都喝汤。
  
• 保持简短。特别是如果你每天三顿都喝汤，不要坚持喝汤饮食超过10天。
  
• 换一下。试着在几种不同的汤食谱之间轮换，这样你就不会觉得无聊了。
  
• 注意你的钠含量。吃罐头汤减肥法?注意你的钠摄入量。“理想情况下，每份汤的钠含量应该低于500毫克，”劳德说。