在低碳水化合物饮食中，你的身体需要多长时间开始燃烧脂肪?

不吃面包、意大利面和其他淀粉类食物的饮食很受欢迎，这是有原因的——低碳水化合物减肥通常比其他减肥方法减肥更快，至少一开始是这样。有这么多关于低碳水化合物的传言，你会希望快速见效，但最好还是现实一点。

当你开始采用生酮饮食或阿特金斯饮食时，你可能会看到相当显著的低碳水化合物体重减轻的一个原因是你减掉了很多水的重量。

的原因吗?当你大幅减少碳水化合物时，你会很快耗尽身体的糖原供应(储存在肌肉和肝脏中的葡萄糖)。正如在2018年4月的评论中所解释的那样营养评价，这种糖原的损失也会导致大量的水分损失(你上厕所的次数更多了)，因为每克糖原，就会有另外3克水与之相关。

考虑到我们肌肉中糖原的重量通常约为500克，这意味着你可能会损失1500克(3.3磅)的水和消耗的糖原。

实际上，这可以让你在48小时内开始减肥，这可以成为你开始新的饮食计划的一大动力。只是要注意，如果你随后不坚持你的计划，吃高碳水化合物的食物，你会把那些液体磅直接放回来。

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当你减肥时，最重要的是你在秤上看到的损失大部分是脂肪。为了确保这种情况，并且你不会减掉多余的肌肉，循序渐进的减肥是一个很好的计划梅奥诊所．一周减1到2磅是最理想的，尽管这看起来缓慢得令人沮丧，但它更有可能对你有帮助保持减肥效果从长远来看。

一项规模不大但信息量很大的研究值得一提，尽管它已经有几年的历史了。发表于2011年4月版国际运动营养与运动代谢杂志，这项研究调查了正在减肥的运动员，一组以每周体重0.7%的速度减肥——相当于一个200磅的人每周1.4磅——另一组以两倍于此的速度减肥——相当于一个200磅的人每周2.8磅。

两组人都进行了抗阻力运动，你会认为这有助于保持肌肉质量。结果非常支持缓慢但稳定的方法。虽然两组的总体减重量相似，但在减重较慢的组中，这是由显著的脂肪减少和一些瘦肌肉增加组成的。在快速减肥组，损失的是脂肪和一些瘦组织。

根据梅奥诊所的说法，如果你从今天开始每天消耗500卡路里的热量——要么通过运动多消耗500卡路里，要么从饮食中减少500卡路里，要么两者结合——你应该在一周内减掉大约一磅。然而，每周减少3500卡路里的理论会导致一周又一周的体重下降1磅不是真的，特别是随着时间的推移。在你的减肥之旅中，你需要为起起落落和平稳期做好准备。

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关于低碳水化合物减肥是否比低脂减肥更有效的问题一直在争论。尽管低碳水化合物饮食非常流行，但还不清楚它们是否总是最好的减肥方法。

事实上，2015年9月发表在杂志上的一项研究细胞代谢这项由美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所开展的研究发现，减少饮食中的脂肪比减少碳水化合物更能减少体脂。

在这项研究中，19名患有肥胖症的男性和女性分别在一个代谢单元进行了两次长时间的访问，严格控制他们的食物和活动水平。在一次试验中，它们摄入的碳水化合物热量减少了30%，而在另一次试验中，它们摄入的脂肪热量减少了30%(蛋白质水平保持不变)。

根据他们的研究结果，研究人员推测，当人们减少相同数量的卡路里摄入量时，随着时间的推移，他们将失去相当数量的脂肪——无论他们饮食中脂肪或碳水化合物的比例如何。

也就是说，减少碳水化合物饮食似乎对特定人群有好处——如果你有血糖控制问题，这绝对是保持健康体重的方法。raybet投注

在2018年11月的一篇文章中英国医学杂志，那些已经减掉了初始体重的12%(平均25磅)的人被随机分配到这些饮食组之一:

• 高碳水化合物(60%)，低脂肪(20%)
• 中等(40%)碳水化合物和中等(40%)脂肪
• 低碳水化合物(20%)和高脂肪(60%)饮食

研究人员发现，当饮食中碳水化合物的比例较低时，人们可以摄入略多的卡路里，但仍能保持体重。但这只在分泌高水平胰岛素的个体中才真正显现出来。

研究人员表示，这表明如果你患有胰岛素抵抗或糖尿病，低碳水化合物饮食可能是减肥或保持体重最有效的方法。

然而，2018年11月的一篇社论科学对大多数人来说，关注饮食质量——用不饱和脂肪取代饱和脂肪，用全谷物和非淀粉蔬菜取代精制碳水化合物——可以在一个广泛的脂肪与碳水化合物比率范围内有效地控制体重。

生酮饮食和碳水化合物限制一样极端。“酮类”低碳水化合物减肥的前提是，如果你剥夺了身体的葡萄糖，一种叫做酮类的替代燃料就会从储存的脂肪中产生。

正如哈佛陈曾熙公共卫生学院在美国，当酮饮食减少碳水化合物(通常减少到每天20克)时，身体首先从肝脏和肌肉中储存的糖原中提取储存的葡萄糖，然后，当葡萄糖储存完全耗尽时，开始使用脂肪作为主要燃料，同时大幅降低胰岛素的产生。

当你处于“酮症”状态时，肝脏中脂肪产生的酮类物质会代替葡萄糖为身体和大脑提供能量。哈佛大学陈曾熙公共卫生学院列出了以下关于保持酮症可能促进减脂的理论——尽管他们指出这些理论并没有得到研究的一致证明。

• 由于饮食中的高脂肪含量而降低对食物的渴望的饱腹效果。
• 食欲减退:当摄入限制量的碳水化合物时，刺激食欲的激素，如胰岛素和胃饥饿素的减少
• 酮类减少饥饿的直接作用。
• 促进脂肪减少而不是瘦体重，部分原因是胰岛素水平降低。

如果你用其他方法都没有减肥的运气，酮饮食可能会起作用，但建议从营养师或医生等健康专业人士那里获得建议。你需要注意避免营养缺乏，最好注意你的血液检查，以防任何不利的生化变化。

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你可能会过于纠结于哪种养生法能快速燃烧脂肪，而更重要的是你所选择的饮食的整体健康程度。不幸的是，大多数低碳水化合物饮食的营养价值，特别是酮类饮食，相当缺乏营养与饮食学会．

营养丰富的蔬菜和水果往往会被排除，这意味着维生素A、C、K和叶酸的摄入量通常很低。而且不吃高纤维的全谷物会增加便秘的风险——酮饮食者甚至可能最终需要便秘纤维补充剂帮助保持规律，这是不健康的。raybet投注

酮类和其他低碳水化合物/高脂肪饮食者可能对他们的长期心血管健康造成的风险也没有完全了解。的美国农业部建议限制饱和脂肪减少到每天摄入不到10%的卡路里——用不饱和脂肪代替饱和脂肪——但是酮类饮食，尤其是那些含有大量动物脂肪的饮食，可能会大大超过这个限制。

找到一种你能坚持并享受的饮食也很重要。低碳水化合物减肥可能是现在的情况，但如果你没有面包或意大利面就会很痛苦，这对你没有好处。

的梅奥诊所建议你应该避免噱头，仔细评估饮食，找到适合你的。需要导游吗?以下是一些值得注意的特点:

• 灵活性:一个灵活的计划不会禁止某些食物或食物类别，而是包括所有主要食物类别中的各种食物。它应该允许偶尔的、合理的放纵，这样你就不会觉得被剥夺了。
• 平衡:你的饮食计划应该包括足够的营养和热量。不吃所有的食物(比如碳水化合物)会导致营养问题。安全健康的饮食不需raybet投注要过多的维生素或补充剂。
• 或者饮食应该包括你喜欢的，你会喜欢吃一辈子的食物，而不是你在计划的过程中可以忍受的食物。
• 活动:你的养生法也应该包括体育锻炼。

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