如何在一个铁厨师Tri-Tip锅吗

Tri-tip是牛里脊肉底部的一部分,最好是准备和烹饪方法,包括烧烤、炒、烤、铁煎锅锅煎。Pan-cooked tri-tip牛排有美味的地壳,当正常煮熟,一个温柔的咬。

tri-tip来自底牛里脊肉臀部附近的牛。它与张招牌教廷肌肉。它有一个三角形,因此得名“三”提示。您可以使用烤三尖许多伟大的食谱。

Tri-tip牛排做最好的烹饪方法。铸铁煎tri-tip享受削减是一个完美的方式。你会得到一个美味的地壳,和牛排本身将煮熟的均匀。

盎司/份tri-tip烤,切牛排,包含197卡路里,23克的蛋白质,11克脂肪。牛肉也是一个很好的来源的矿物质铁和锌。

的美国营养学会学报》上研究发表在2016年8月,他指出,红肉确实提供必需营养素丢失在一些人口,包括育龄妇女、老年人和青少年。Tri-tip是一个很好的,相对健康饮食加红肉。raybet投注

铸铁煎锅提供了一种快速和美味地tri-tip烤牛排,解释了灿烂的表。锅厨子均匀,并帮助您开发一个美味的地壳在每个牛排。

你的牛排拍干,用粗盐季节慷慨。加热高温的铸铁煎锅中,大约5分钟。它甚至可能吸烟。不需要增加油或脂肪;如果你的锅适当的老练的,它会创建一个自然不粘表面。

热锅上的经验丰富的牛排。你会知道什么时候准备抛锅——牛排自然分开。如果你试着移动它,牛排继续坚持,这意味着你的肉还没有晒黑。通常,大约需要3分钟正确烤焦的第一面。

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翻转牛排当它从锅自然放松,再煮2分钟另一边为一种罕见的牛排,或者3到4分钟好媒介。如果你不确定你的牛排,和肉类温度计检查温度。的美国农业部建议你的牛排达到至少145华氏度的温度。

锅煮tri-tip受益添加香料和调味料。只有添加香料在最初的灼热的热锅。香料、胡椒,可以燃烧时最初很热铁煎锅。

烹饪tri-tip之前,迷迭香的腌泡汁的牛排,牛至,大蒜、橄榄油、洋葱和红酒。为达到最佳效果,一夜之间让牛排腌料,但仅仅几个小时。只要确保你拍肉干燥之前把它放在锅里。

对于一个墨西哥版tri-tip牛排,铁煎锅中煮经验丰富的盐,胡椒和辣椒粉。一旦煮熟,切牛排,在大米、豆类、莎莎、鳄梨和鸡肉卷蔬菜。

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当你不需要石油铸铁tri-tip,添加一小块奶油铺设前锅补充道美味的牛排味道。几乎让黄油融化;如果你把它在任何时间内添加牛排之前,黄油会燃烧。