赤藓糖醇是什么?好处，副作用和更多

尽管很多人都是这样戒掉吃糖的习惯低卡路里或无卡路里的甜味剂仍然让我们摸不着头脑。

但常用的糖醇(又名多元醇，一种碳水化合物)，比如赤藓糖醇，是一种既健康又美味的鱼与熊掌兼得的方法。raybet投注这是甜勺。

赤藓糖醇是一种用作低热量甜味剂的糖醇。据该机构称，无糖或无糖冰淇淋、烘焙食品、糖果和口香糖等食品中都含有这种物质美国糖尿病协会(ADA)。

赤藓糖醇天然存在于葡萄、蘑菇、梨和西瓜等食物中国际食品信息理事会(IFIC)。

尽管名字如此，糖醇并不含有任何真正的酒精——相反，它们只是尝起来和看起来很像糖，但不含你从标准甜食中获得的卡路里或碳水化合物密歇根州立大学(MSU)延伸．

赤藓糖醇和其他糖醇是低碳水化合物，这意味着它们对血糖的影响最小。这可以使他们成为糖尿病患者或那些遵循超低碳水化合物饮食的人的一个很好的选择酮饮食．

赤藓糖醇几乎不含卡路里，每1/4茶匙含有约0.2卡路里和1克碳水化合物。这比大多数其他糖醇要低，根据MSU扩展，这些糖醇通常含有大约1/3到1/2的蔗糖卡路里。以下是它与其他甜味剂的对比。

糖醇通常与人工甜味剂混淆糖精和阿斯巴甜这引发了人们对赤藓糖醇安全性的担忧。但是糖醇和人工甜味剂是不一样的耶鲁纽黑文健康中心．

糖醇和人工甜味剂都是受FDA监管被认为可以安全食用。但是，尽管人工甜味剂有一些不光彩的过去(20世纪70年代的研究表明它们与实验室老鼠的癌症有关)，但赤藓糖醇等糖醇却没有任何记录梅奥诊所．所以，赤藓糖醇不会致癌。

赤藓糖醇对你没有坏处，但大量食用可能会导致一些副作用(下文将详细介绍)。

它甜美的味道，几乎不含卡路里，安全记录意味着有很多理由考虑尝试一下。

赤藓糖醇几乎不含卡路里和碳水化合物。如果你患有糖尿病或低碳水化合物饮食，与糖、蜂蜜或枫糖浆相比，它是满足你对甜食的更好选择。

使用赤藓糖醇代替糖可以帮助你减少卡路里摄入量，可能会让你更容易减肥哈佛健康出版．

关键是要继续适度地享受甜食。用赤藓糖醇代替糖制成的甜点仍然含有来自其他成分的卡路里，如果你过量食用，卡路里仍然会累积起来。

与其他形式的糖不同，赤藓糖醇(和其他糖醇)不会导致蛀牙或蛀牙。事实上，根据2016年8月发表在《美国医学杂志》上的一项研究，它可以阻止有害口腔细菌的生长，从而增加患龋齿的风险国际牙科杂志．

与人工甜味剂不同，糖醇是碳水化合物，大多数仍会升高血糖水平，据梅奥诊所但你的身体并不能完全吸收糖醇，所以它们对血糖的影响可能没有其他甜味剂那么显著。

就像大多数食材一样，即使是那些被认为是健康的食材，也有可能吃多了。raybet投注

众所周知，糖醇会导致腹泻等消化问题，胀气尤其是大量食用时。

赤藓糖醇往往比山梨醇和甘露醇等其他糖醇更容易进入胃肠道IFIC笔记。