低热量饮食安全吗?

任何让你摄入少于1200卡路里的饮食都是非常低卡路里的饮食,对你的体重和健康都有风险。
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想要快速减肥吗?你可能会想要大幅减少卡路里摄入。但是太低对你的身体不好,实际上还会适得其反。

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当然,卡路里是我们从食物中获得的能量。你的身体需要它们来运作,但摄入太多会最终导致你的体重上升。另一方面,减肥是减肥的关键一步。当你摄入的卡路里少于身体所需的能量时,身体就会被迫燃烧储存的脂肪来弥补差额。随着时间的推移,这些加起来就是减掉的磅数梅奥诊所

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不过,还是有一个最佳点的。虽然适量的卡路里可以导致健康、可持续的减肥,但非常低卡路里的饮食会让你感觉糟糕,并把你的健康置于raybet投注危险之中。而且它们也不是帮助你长期减肥的最好方法。

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那么低到什么程度才算太低呢?当你低于这个阈值时会发生什么呢?下面我们来看看极端低卡路里饮食的缺点,以及如何以一种感觉良好的持久方式减肥。

什么是低卡路里饮食?

根据研究,通常建议出生为女性的人在减肥时每天摄入的热量应少于1200卡路里,出生为男性的人在减肥时每天摄入的热量应少于1500卡路里哈佛健康出版.摄入至少同样多的卡路里有助于减少因吃得太少而导致的营养缺乏和潜在健康问题。

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专家们喜欢Lisa Young,博士,注册营养师,作者终于丰满,终于苗条纽约大学的营养学兼职教授也同意这一观点。“我建议人们摄入的热量不要少于1200卡路里,”她说。

也就是说,在某些情况下少吃是有道理的。非常低卡路里饮食,或减肥专家称之为VLC饮食或vlcd,每天摄入的热量低于800卡路里美国国立卫生研究院(NIH)。通常情况下,他们只适合那些非常嗨的人身体质量指数他们正在经历减肥平台期(意味着他们的减肥已经停滞)。

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vlcd通常是由专家设计的流质饮食,以最小的卡路里提供最大的营养。美国国家卫生研究院表示,它们只能在短时间内使用,而且需要医学监督,以确保安全使用。你不应该在没有咨询医生的情况下就尝试低卡路里饮食。

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低热量饮食有助于减肥吗?

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尽管专家们通常建议不要摄入低于1200卡路里的食物,但仍有很多计划鼓励人们少吃。你在网上找到的Optifast饮食法、卷心菜汤饮食法、低卡路里酮饮食法或1000卡路里饮食计划等饮食法可能会在短时间内见效。

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但建议每天摄入少于1200卡路里的饮食计划往往会失败崩溃的饮食领土。换句话说,它们可能会在短期内帮助你减肥,但它们是不可持续的。

“食物是燃料,给你能量,”杨解释道。“当你吃得太少时,你就会又饿又累,没有精力去完成你所要求的任务。”

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事实上,速成饮食的人往往很难长期保持他们的体重减轻国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(NIDDK)。如果你仔细想想,这很有道理。如果你总是因为吃得不够而又饿又累,那么你最终可能会放弃这种节食法,开始摄入更多的卡路里。当这种情况发生时,你可能会恢复你失去的体重。

至于vlcd呢?它们可以帮助严重肥胖的人快速减肥。根据应用生理学百科全书在美国,非常低热量的饮食可以帮助肥胖者在16周内减掉体重的25%。但同样,这些巨大的损失并不总是可持续的,许多人在VLCD结束后很难恢复体重。

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9低热量饮食的健康风险

低卡路里饮食不仅很难保持。它们实际上会阻碍持久的减肥,甚至会导致严重的健康问题。这些包括:

1.减缓新陈代谢

摄入过少的卡路里会让身体进入生存模式,在这种模式下,它实际上会减缓卡路里的燃烧,以努力抓住任何东西身体脂肪可以,根据营养与饮食学会(和)。

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这实际上会让减肥变得更加困难——随着时间的推移,它甚至会让你面临患癌症的风险获得杨说。她说:“如果有人继续遵循低卡路里或限制性饮食,情况会变得更糟,你的新陈代谢会继续缓慢。”

2.疲劳和头晕

身体利用食物中的卡路里作为能量来执行基本功能,从呼吸到消化食物再到泵血说。所以,如果你总是摄入比你需要的少得多的东西,你可能会开始感到有点虚弱或疲惫。

你可能会发现自己也会感到头晕或头晕,因为吃得不够会导致脱水还有低血糖。

3.低能量运动

如果你的身体几乎没有足够的能量来维持基本的功能,那么你很可能很难完成锻炼。营养专家说,大幅减少卡路里是荷尔蒙变化的信号,这会促使你的身体尽可能地限制能量消耗乔治·费雷尔,注册营养师,作者终身减肥的精益习惯

即使你真的排完汗,你的身体也会尽可能多地储存卡路里,而不是像正常情况下那样燃烧它们来获取能量。降低卡路里摄入量实际上会迫使你的肌肉变得更有效率,“这意味着你的运动燃烧的卡路里比能量平衡时要少,”Fear解释道。

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4.肌肉损失

当身体摄入的卡路里少于所需时,它会从储存的脂肪中获取额外的能量(酮症的一种形式)来弥补差额。这个问题?它也可以从肌肉组织中获取能量。

“发出脂肪细胞分解信号的激素也对肌肉细胞起作用,”Fear解释道。肌肉细胞也会通过分解和释放储存在蛋白质中的能量来接收释放能量的信号。”

肌肉减少一般来说不是好事,但如果你正试图减肥,甚至保持减肥效果,这是一个特别坏的消息,因为肌肉比脂肪燃烧更多的卡路里(也就是支持健康的新陈代谢)。raybet投注

5.营养不良

当你摄入卡路里时,你也在摄入维生素、矿物质和纤维等营养物质.减少卡路里摄入会让你更难获得所需的所有营养,为可能影响你健康的营养不足做好准备。

例如,长期摄入钙不足可能会增加骨质疏松症和髋部骨折的风险。

6.胆结石

胆结石是在胆囊中形成的硬化胆汁沉积物。他们并不总是会引起症状,但他们会很痛苦,治疗他们的唯一方法是通过手术切除梅奥诊所

当一个人快速减肥时,比如低卡路里饮食,胆结石更容易形成。专家们还不完全明白其中的原因,但据《美国医学杂志》报道,快速减肥似乎会导致身体代谢脂肪的方式发生变化,从而引发这些结石肥胖行动联盟

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7.恶心想吐

很多人会把恶心的感觉和暴饮暴食联系起来,但不吃东西也会有这种感觉足够了。根据该研究,胃酸会在空腹时积聚,从而产生恶心的感觉国际胃肠疾病基金会

恶心也是胆结石的常见副作用。久而久之,就会出现某些营养缺乏之类的情况维生素B12太少-会影响消化道,让你感到恶心国家心肺血液研究所(NHLBI)。

8.便秘或腹泻

就像恶心一样,低热量饮食会导致排便问题的原因有很多。根据该研究,纤维摄入过少或液体摄入不足都会导致便秘梅奥诊所.缺乏维生素B12会导致便秘或腹泻NHLBI笔记。

9.不可持续的减肥

大多数人很难长期坚持低热量饮食。就像每天700卡路里的膳食计划例如,它的限制太大了,让人无法跟上。

“身体不适、不得不克制自己不吃东西、错过最喜欢的食物,这些都是大多数人迟早不愿意付出的代价,”Fear说。

当你放弃限制性饮食,开始摄入更多的卡路里时,你减掉的体重很可能又会反弹。

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如何计算减肥所需的卡路里

根据世界卫生组织的建议,想要减肥的人每天应该少摄入500卡路里左右梅奥诊所.(只要这不会让你在最低的热量马克。)这将使你每周减掉1磅。

这种方法的效果不会像速成节食那样迅速或引人注目,但缓慢而稳定的方法会增加你长期保持体重的机会,并在此期间保持你的健康。

不知道应该摄入多少卡路里才能减肥?你可以通过测量几个关键数字来准确计算出你的身体需要什么。这些包括:

  • 静息代谢率或RMR即当你完全休息时,你的身体为执行基本功能而燃烧的卡路里数。
  • 总每日能量消耗或TDEE即你的身体在某一天燃烧的卡路里总量,包括你休息的时候、你运动的时候、或者你进食或消化食物的时候。

这些数字是基于你的身高、体重、年龄和性别,以及你的日常活动水平等因素得出的。一旦你知道你需要多少卡路里来维持你目前的体重,你可以减去500来得到你的减肥卡路里。

为了让事情变得简单一点,你可以使用卡路里计算器,比如livestrong网站的“我的餐盘”应用,它会帮你计算。

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地中海饮食可以帮助减肥,也可以改善你的整体健康。
图片来源:图片来源:Sherry Galey/Moment/GettyImages

最可持续的节食减肥成功每天摄入至少1200卡路里的热量,强调各种有营养的食物,不要禁止特定的食物。

“碳水化合物、蛋白质和脂肪的平衡很重要,不要因为流行就不吃某种特定的营养物质,”杨说。(我们在看着你,低卡路里生酮饮食.)

Fear建议专注于一些小的方法来控制你的卡路里摄入,而不会让你感觉被剥夺了。她说:“考虑在你最喜欢的菜中增加蔬菜的摄入量,减少意大利面的量,或者选择瘦肉块而不是肥肉块。”“在几个月里保持少量的热量不足,比在这里或那里持续几天的大量热量不足更能减轻体重。”

如果你认为一种特定的饮食可以帮助你坚持下去,可以考虑像下面这样的植物性饮食计划地中海式饮食或者是DASH饮食计划.两者都强调水果和蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白,并鼓励你坚持摄入有限的饱和脂肪和糖(但都不是完全禁止)。

DASH或Med饮食计划不仅令人满意,更容易长期坚持,而且在改善健康方面也有良好的记录。根据国家卫生研究院DASH饮食结合运动可以降低血压帮助你达到更健康的体重。2016年的一篇综述美国医学杂志得出的结论是,地中海式饮食与更激烈的减肥饮食一样有效,可以帮助人们在一年内平均减掉22磅。

底线

低于1200卡路里的饮食通常不是减肥的好选择:很难坚持,而且会对健康造成影响。

你会以更健康的方式减肥减少500卡路里从你的日常饮食开始,目标是每周减掉1磅。

如果你患有肥胖症,并认为非常低热量的饮食可以帮助你减肥,请与你的医生讨论制定一个营养完整且安全的医学监督计划。

准备好减肥了吗?

用livestrong网站为自己的成功做好准备减肥启动程序。

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