喝黑咖啡肯定有营养好处,但不是每个人都能忍受它的苦味。咖啡调味料和糖浆可以让你早上的咖啡更愉快,但它们会增加额外的卡路里和糖。“如果你吃得太多,这可能会累积起来,导致健康问题,”他说Mackenzie Burgess,注册营养师.
但别担心,谢天谢地,有很多咖啡调味产品可以让你的味蕾不那么恶心。事实上,有些甚至能提供你需要的其他营养物质。
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我们如何选择
为了列出这份最好的咖啡调味产品清单,我们咨询了营养师和营养专家,听取了他们基于以下标准的建议:
- 味道
- 营养价值
- 糖含量
- 成分
最好的咖啡调味料和糖浆
- 最佳调味糖浆:莫宁有机香草糖浆亚马逊(17.65美元)
- 最好的奶:乔巴尼咖啡奶精(4.99美元,Instacart)
- 最好的调味品:麦考密克肉桂粉(2.78美元,沃尔玛)
- 最佳食品级油:doTERRA薄荷油(32美元,doTERRA)
- 最佳糖替代品:甜菊糖甙的原始包装亚马逊(23.24美元)
- 最佳低碳水化合物:Prymal咖啡奶精(24美元,Prymal)
- 最好的植物:莱尔德超级食品可可超级食品咖啡奶精(20.95美元,LairdSuperFood)
- 最有利于肠道健康:四Sigmatic肠道健康功能奶晶(Four Sigmatic售价20美元)
- 最适合酿造:英布鲁咖啡调味料(7.75美元,Inbru)
1.最佳调味糖浆:莫宁有机香草糖浆
如果你喜欢喝甜一点的咖啡,你会喜欢莫宁的这种糖浆所提供的浓郁、顺滑的香草味和淡淡的焦糖味。这种咖啡调味糖浆的味道和简单的配料表使它成为一个很好的选择。
“这种咖啡糖浆的味道很棒,配料也很到位,”他说Theresa Mazza, CHES, DTR.“更好的是,它不含人造垃圾,只有纯蔗糖、水和香草。”
尽管如此,这款产品仍然是用糖制成的糖浆,所以你必须注意你的份量。“卡路里和糖肯定会加起来,”马扎说。幸运的是,这种糖浆非常有效,所以你只需要少量就可以给你的咖啡调味。
买:Amazon.com;价格:17.65美元
2.最佳乳品:乔巴尼咖啡奶精
咖啡奶通常是用牛奶或奶油制成的,但很多也含有你可能不想要的成分。“我喜欢乔巴尼的咖啡奶油系列,因为它们每款都由五种或更少的天然成分制成,”他说Kaleigh McMordie, RDN, LD.
乔巴尼使用了你不用担心的调味料,它有一种很棒的奶油质地和微甜的味道。“没有人工添加剂或填充物,而且味道很好!虽然它们仍然含有一些糖,但你可以只使用一点,或者与纯牛奶混合,或者用一半和一半的牛奶来减少糖的含量,”麦科迪说。
记住,这种咖啡调味料每汤匙含有大约30卡路里和4克糖,所以你要注意你用了多少。
乔巴尼咖啡奶精有多种美味口味,包括香草味、榛子味、甜奶油味、焦糖味以及饼干和奶油味。
买:Instacart.com;价格:4.99美元
3.最佳香料:麦考密克肉桂粉
另一个增加风味的好方法是使用香料。特别是肉桂,它有一种天然的甜味,可以为你的咖啡注入诱人的香气,更不用说其他的了健康的好处.
“我非常喜欢用肉桂粉作为咖啡调味料,”他说Keith-Thomas Ayoob, RD, FAND.“我喜欢你可以把它加到一壶咖啡里,或者只加到一杯咖啡里。”
因为它是一种只有一种成分的香料,所以你可以在不添加任何糖或填充物的情况下品尝到它的味道。Ayoob博士说:“更好的是,它不含卡路里,但含有大量的抗氧化剂。”“研究表明,肉桂甚至可以帮助防止血糖飙升。”
买:Walmart.com价格:2.78美元
4.最佳食品级油:多特拉薄荷油
添加食品级油是另一种让一杯咖啡不含糖或其他添加剂的强烈味道的好方法。它只有一种成分,不含卡路里或糖,你只需少量食用。
功能营养学家说:“纯粹的食品级油是给咖啡调味的绝佳方式,尤其是因为你只需要滴一两滴。Amy Lippert, NTP.“我喜欢在节日期间使用薄荷油,在秋天的南瓜香料季节使用丁香油。”你也可以尝试其他的选择,比如肉桂油和香草油。
5.最好的糖替代品:甜菊糖
加糖的咖啡可以让它的味道更好,但饮食中添加过多的糖会对你的健康产生负面影响。使用甜菊糖只会增加你需要的微妙味道。
“我最喜欢的咖啡甜味剂是甜菊糖,”他说梅丽莎·米特里,注册营养师.“它增加了一种自然的甜味,又不会太过霸道。”
除了增加甜味,甜叶菊还是一种零卡路里的甜味剂,不含碳水化合物。米特里说:“甜叶菊与改善血糖水平有关。”根据2020年3月的一项综述,它可能是糖尿病患者的安全甜味剂阿维森纳植物医学杂志% 20和% 20卡路里% 2 dfree)。
买:Amazon.com;价格:23.24美元
6.最佳低碳水化合物:Prymal咖啡奶精
多亏了Prymal的这款咖啡奶精,你可以边吃蛋糕边喝了。Prymal获奖的生日蛋糕口味中的无糖咖啡奶油粉是马克杯中的甜点。
精心制作,以适应健康的饮食,不要让味道欺骗你raybet投注。这种奶精碳水化合物含量低,不含添加糖。它是用赤藓糖醇(a糖醇)和菊苣根、罗汉果和甜叶菊的提取物,这些成分不会对血糖产生负面影响圣卢克医院.
而且,它会给你一剂raybet投注健康的脂肪.这种奶精包括一种叫做中链甘油三酯的脂肪,通常被称为未经中华人民共和国交通部.它们是独特的,因为它们可以快速代谢,这使得它们可以被用作即时能量来源,”伯吉斯说。
Prymal提供的咖啡奶油还有其他有趣的口味,比如原味、可可摩卡、咸焦糖、爱尔兰奶油、红丝绒、黄油山核桃、法国香草、肉桂杜奇等等。你可以购买个人口味,或者买各种各样的包装.
7.最佳植物性:莱尔德超级食品超级食品咖啡奶精
莱尔德的咖啡奶油只有五种成分,没有任何有害添加剂,带来风味和营养。
伯吉斯说:“这些奶油用椰子糖轻微增甜,椰子糖含有少量的微量矿物质,如铁和锌。”莱尔德还将氢化油换成了特级初榨椰子油,这更有营养。”
这款奶精由椰粉、椰子糖、特级初榨椰子油、海藻提取的钙和天然香料制成。它不含乳制品,无麸质,素食主义者友好,而且它的范围很广口味多样比如可可,姜黄,巧克力薄荷,南瓜香料等等。
8.最佳肠道健康:四Sigmatic肠道健康功能奶晶
照顾你的肠道健康很重要,使用Four Sigmatic的功能性奶精这样的咖啡调味剂可以帮助你以健康的方式开始新的一天。raybet投注这种调味料以肠道为出发点,富含你想要的营养物质,而忽略了你不想要的东西。
“Four Sigmatic的咖啡调味料系列不含人工成分和填充物,”他说艾琳·肯尼,注册会计师,注册会计师。“相反,它们是用椰奶、真正的香草以及有助于保持肠道健康的益生元和益生菌制成的。”
益生元是肠道内有益菌(又名益生菌)的“食物”。从你的饮食中获得这两种营养是平衡微生物群和良好消化系统健康的关键。
肯尼说:“这种调味料还含有MCT油,已被证明可以减少细菌过度生长,改善肠道内壁的健康。”它是一种几个品种它们对肠道健康有不同的益处,比如香草椰子、平衡原味椰子和Think可可椰子。
买:Foursigmatic.com;价格:20美元
9.最适合冲泡:英布鲁咖啡调味料
感谢Inbru的工作人员,现在你可以把你的调味料加到咖啡渣中。这意味着你可以喝到一杯口感丰富的咖啡,不添加卡路里、糖或填充成分。
英布鲁用稻壳制作咖啡调味料,稻壳是米粒的外壳,通常在碾磨过程中被丢弃。咖啡壳里注入了芳香烃和精油,当你在冲泡前把它们加入咖啡渣中时,热量会帮助咖啡的味道在冲泡时释放到咖啡渣中。
没有额外的成分,这个产品是完美的那些寻找微妙的,芳香的调味。它有多种口味,比如香草榛子、香草豆、烤栗子、南方山核桃、南瓜派和巧克力软糖等等。
买:Inbru.com;价格:7.75美元
在咖啡调味料中寻找什么
市面上有很多不同的产品可供选择,但当你在选购最好的咖啡调味料时,这里有一些东西可以参考。
配料简表
伯吉斯建议用五种或更少成分的产品来调味咖啡。她说:“我建议你翻翻营养标签,寻找你能念出来的成分。”
此外,你可能想要避开一些特定的添加剂,这些添加剂通常存在于咖啡调味料和奶油中。伯吉斯说:“你要避免的一些成分是添加的填充物,如卡拉胶、结冷胶、玉米糖浆和氢化油。”“这些添加剂与炎症等健康问题有关。”
最少添加糖
你还需要选择添加糖不高的调味料和糖浆。伯吉斯说:“饮食中添加过多的糖会增加患糖尿病和心脏病等疾病的风险。”
如果你有糖尿病,或者只是关注你的血糖,选择不含任何添加糖的咖啡调味料。根据圣卢克健康公司的说法,如果你仍然想吃甜的东西,一些产品会添加甜菊糖、罗汉果或糖醇等成分,这些成分对血糖影响不大。
其他好处
我们清单上的许多产品都含有额外的成分和营养成分,可以为你的晨间咖啡增加健康益处,比如健康脂肪或益生菌。raybet投注阅读产品描述和包装,看看哪些产品可能符合你的健康目标。
- 美国心脏协会:咖啡对你到底好不好?(2018)
- 《英国医学杂志》:咖啡消费与健康:多种健康结果荟萃分析的综合综述(2017)。
- 食欲:甜菊糖、阿斯巴甜和蔗糖对食物摄入、饱腹感、餐后葡萄糖和胰岛素水平的影响(2010)
- 抗氧化剂:香料的抗氧化活性及其对人体健康的影响
- 阿维森纳植物医学杂志:甜菊糖对2型糖尿病患者血糖和血脂的影响:一项随机对照试验
- Mackenzie Burgess,注册营养师
- Theresa Mazza, MPH, CHES, DT
- Kaleigh McMordie MCN, RDN, LD
- Keith-Thomas Ayoob, EdD, RD, FAND
- Amy Lippert, NTP
- 艾琳·肯尼,MS, RD, LDN, HCP, CPT