鳄梨富含脂肪,所以他们卡路里含量也很高。但在鳄梨卡路里,最好是专注于完整的营养方案。这些水果提供健康脂肪、维生素和矿物质,支持raybet投注整体健康。
2013年5月发布的报告食品科学与营养的关键评论并由哈斯鳄梨鳄梨董事会评估潜在的健康的好处。事实证明,经常吃鳄梨得到显著大量的纤维,维生素K,维生素E,钾、镁和其他关键营养物质进入他们的饮食比那些很少吃这些水果。
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鳄梨卡路里和营养成分
虽然热量变化的确切数额取决于大小,一个典型的加州哈斯鳄梨(最常见的品种)有大约218卡路里的热量,根据美国农业部。鳄梨卡路里的确是相当高的,但你会做伤害如果你只关注自己。这种水果的热量来自其营养素——碳水化合物、蛋白质和脂肪——尽管大部分卡路里来自脂肪。
单不饱和脂肪也可以帮助平衡你的血糖水平,防止糖尿病、州2016年7月审查《公共科学图书馆·医学》杂志上。除了健康脂肪,一个中等身材的鳄raybet投注梨还提供了:
- 2.7克蛋白质
- 11.6克的碳水化合物
- 9.1克的纤维
鳄梨的潜在的健康益处
虽然这些水果看起来高碳水化合物,大多数的鳄梨纤维的碳水化合物,这使得它可以接受的低碳水化合物饮食和生酮饮食的一部分。随着梅奥诊所指出,高纤维食物可以帮助你减肥,因为他们比低纤维食物填充,使其更容易少吃。纤维还可以使你的血糖水平稳定,可以帮助你减肥和降低你患糖尿病的风险。
鳄梨也是蛋白质不同的角色在你的身体,造成消化系统的健康,强壮骨骼,新细胞形成和细胞氧的传递。这种营养也可以帮助你保持你的身材或减肥让你饱了。根据发表的研究美国临床营养学杂志》上2015年4月,蛋白质比碳水化合物和脂肪更美味。
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其他鳄梨的营养数据
这些热带水果富含营养,特别是钾-一个重要的矿物质。根据一项发表在2019年10月审查抗氧化剂、新鲜鳄梨含有超过500毫克的钾每100克或3.5盎司。比同等服务60%的香蕉。
相同的评论指出,钾有助于保持电解质平衡,可以改善心血管健康通过保持你的血压在正常范围之内。除了这种矿物质,鳄梨(约136克)也提供了后营养据美国农业部:
- 16.3毫克的钙:使你的骨骼、牙齿和肌肉强壮。
- 39.4毫克的镁:帮助调节血压和保持你的骨骼健康。raybet投注
- 70.7毫克的磷:帮助将食物转化为能量的过程。
- 9.5毫克钠:扮演一个角色在电解质平衡和血压。
- 13.6毫克的维生素C:促进胶原蛋白生产的免疫系统和艾滋病。
- 110微克的叶酸,可以帮助你的身体产生新细胞,并可能降低出生缺陷的风险。
- 28.6微克的维生素K:允许正常的凝血。
如何吃鳄梨
有很多方法可以吃鳄梨。鳄梨沙拉酱是一个明显的和美味的选项,你也可以试试我们的热带鳄梨奶昔配方,用鳄梨代替蛋黄酱金枪鱼沙拉或煎蛋和一些立方碎片。
其他选项包括鳄梨鹰嘴豆泥、鳄梨香蒜沙司酱意大利面和鳄梨薯条。你甚至可以得到一些健康脂肪和钾在你使用水果准raybet投注备我们的甜点鳄梨巧克力慕斯配方或不含酪蛋白的鳄梨冰淇淋。
虽然有许多健康益处吃鳄梨,你不应该走极端。阿Cucuzza, RD,注册营养师克利夫兰诊所建议每天坚持一半一个鳄梨。如果你只打算吃鳄梨的一半,擦上一点柠檬或酸橙汁的肉剩下的一半,然后将它紧紧用塑料袋包装。
这可以帮助延长鳄梨的生活通过阻断多余的肉暴露在空气中,从而导致氧化,化学反应负责果实褐变。鳄梨紧紧包裹后,储存在冰箱里,直到你准备吃。
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