是肉面包健康吗?raybet投注

烘肉卷,又名肉面包,传统上是一个典型的homestyle主菜用碎牛肉或牛肉和猪肉,用鸡蛋、番茄酱和燕麦片或面包屑。

冻结,现成的烘肉卷和在餐馆的烘肉卷通常是在钠和过高饱和脂肪被认为是健康的。raybet投注然而,几个简单的成分互换可以改变这安慰高蛋白菜更美味,更有营养的选择如果你让它在家里。读了一些技巧。

一片贝蒂克罗克的经典家常菜肉饼含有270卡路里和12克脂肪,4.5克的不健康的饱和。raybet投注瘦牛肉食谱指定80%。你可以很容易地证明,脂肪在你自制的低水平的瘦牛肉肉饼用90%,或替换部分或所有的牛肉或猪肉与地面鸡或火鸡。的美国心脏协会认识到两种类型的家禽是比猪肉和牛肉更健康,这被认为是在“坏”脂肪。raybet投注

“拉伸”取代一些生的肉类或滚燕麦片是另一种较低的不健康的脂肪和增加营养烘肉卷。raybet投注许多烘肉卷已经以燕麦为原料,因为他们帮助面包保持它的形状,但燕麦也带来许多健康的好处。他们是有益健康的不饱和脂肪的来源;根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院、燕麦也包含葡聚糖纤维“可能有助于防止大幅上涨吃一餐后血糖和胰岛素水平,并可能有益于肠道健康。”

使用脱脂代替全脂牛奶滋润你的烘肉卷也会刮掉一些脂肪。

餐厅和冻结版本的烘肉卷通常含有钠,一片包含大约四分之一的成年人所建议的每日钠疾病控制中心。可以减少自制的烘肉卷完全省略添加盐的钠含量和食盐替代品来代替它,和/或通过添加你最喜欢的药草和香料调味。第戎芥末、罗勒、大蒜、芹菜、鼠尾草、百里香,红辣椒,香菜、韭菜都是常见的和美味的选择。

许多烘肉卷呼吁釉用番茄酱和红糖。通过跳过糖和商店或超过你的面包自制的无糖番茄酱,你可以降低你的烘肉卷的血糖指数。两勺亨氏食品公司番茄酱,例如,包含8克糖。(它也含有320毫克的钠,所以让自己将有助于减少你烘肉卷的含盐量,太)。

经典的烘肉卷一些甜味来自黄洋葱。包括其他丁或磨碎的水果或蔬菜是另一种方式添加甜蜜多纤维、维生素、矿物质和水分——你的面包。试着绿色或红辣椒,碎甜菜、磨碎的胡萝卜,甚至一些葡萄干。

订单很大一部分肉饼的餐厅,你可以最终消费近500卡路里在接触之前配菜搭配。调味料,切碎的蔬菜,鸡蛋,牛奶和面包屑(或燕麦片)不要添加太多的热量。卡路里含量时,主要是肉。

根据罗切斯特大学医学中心一磅80%瘦牛肉含有1152卡路里,这使得盎司/服务的烘肉卷约350卡路里,根据肉饼的临时演员。相比之下,盎司/片肉饼用90%瘦牛肉大约是225卡路里,和4盎司烘肉卷由地面土耳其大约有255。使用一个瘦肉类和看着你的服务规模,你可以享受一些舒适的烘肉卷和呆在你推荐的卡路里。