“维生素B12是至关重要的中枢神经系统的发育和功能,”说Leslie Bonci英里路,位于匹兹堡的营养师和前发言人学院营养和营养学,召B12身体的“操纵”。”,这是非常重要的,我们有足够的维生素B12红细胞形成和DNA合成的。”
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这是仔细看看维生素B12的好处,如图所示的研究——以及一些未经证实的说法。
证明维生素B12的好处
不可否认B12的重要性。我们知道这是因为缺乏维生素的人患贫血等疾病,缺陷可能比你想象的更常见。
因为维生素B12-rich食物包括动物产品,如鱼,肉,家禽,鸡蛋和牛奶,素食者和严格的素食主义者特别缺乏的风险,根据2014年3月的审查欧洲临床营养学杂志》上。
严格的增加素食和素食饮食导致增加维生素B12缺乏的人,说的Naveen马哈茂德博士,一个家庭医学医师UT健康,在休斯顿德克萨斯大学健康科学中心,德克萨斯州。“我们看到维生素B12不足所有的时间,”她说。
某些自身免疫性疾病,如克罗恩氏病(炎症性肠病,造成腹胀、天然气、腹部绞痛和更多),例如,也缺乏的风险,马哈茂德博士说。
“维生素B12是在你的肠道吸收,主要在小肠的最后一部分称为髂骨,”她解释说。因为人们在回肠与克罗恩病有炎症,他们还可以吸收维生素有困难。
这就是为什么重要的是要确保你获得足够的维生素B12。
你需要多少维生素B12 ?
18岁以上的人——这两个分配给男性出生时(AMAB)和分配女性出生时(AFAB)——需要2.4微克(mcg)每日维生素B12(怀孕的人需要2.6微克;那些哺乳期需要2.8微克),根据美国国立卫生研究院的膳食补充剂的办公室(ODS)。
1。有助于防止贫血
这不同于缺铁性贫血,这是由于低铁水平;铁是一种矿物的红细胞。沉重的时间的人在月经期间患缺铁性贫血,因为他们失去了血液。
人已经胃肠手术或那些患有乳糜泻或炎症性肠病(IBD)如克罗恩病可能也很难在小肠吸收维生素B12,从而导致贫血。
过度饮酒会导致贫血,因为它减少身体吸收维生素的能力在胃肠道,根据美国成瘾中心。酗酒被定义为超过四杯每天(或每周超过14)人AMAB,超过三杯每天(或每周超过7)AFAB人民。
但即使适度饮酒会影响你维生素B12吸收随着时间的推移,特别是如果你有其他缺乏的危险因素。
2。有助于减少出生缺陷的风险
维生素B12是重要的发展中婴儿的大脑,和怀孕期间缺乏可导致永久性大脑和脊柱的缺陷。
2014年9月的一项研究儿科发现婴儿血液中维生素B12水平是最低的两到三倍更有可能有一个神经管缺陷,或严重缺陷的大脑和脊柱,比婴儿血液中浓度最高的B12。(婴儿神经管形成的早期大脑和脊柱;常见的神经管缺陷包括脊柱裂和无脑畸形)。
2017年9月发表的一篇论文美国家庭医生指出在孕期维生素B12缺乏也会导致发育迟缓,肌张力下降等等。
许多产前维生素包含足够多的推荐量,但怀孕的人不要产前和素食或纯素饮食可能不会得到足够的维生素B12。
提示
未经证实的关于维生素B12
当然,你的身体需要维生素B12,但你只需要这么多。问题是,许多人认为服用B12补充剂,他们可以增加能量水平,提高记忆力和改善他们的情绪。
但除非你缺乏维生素,增加摄入不可能带来任何好处,马哈茂德博士说。
这里有一个列表的维生素B12还没有被证明(至少没有),根据科学。
1。心脏病
的确,维生素B12能降低一个人的同型半胱氨酸水平——一种氨基酸在体内发现,含量过高,会增加患心脏病的风险。
然而,最近的研究发现补充维生素B12(连同其他维生素B)并没有阻止心脏病或降低得心脏病的风险,根据ODS。
2。能源
人们得到能量卡路里热量的唯一来源的蛋白质,碳水化合物和脂肪,Bonci说。因为维生素不含卡路里,他们不能在技术上提高你的能量水平,她说。
然而,如果有人缺乏维生素B12,他们可以开发贫血,这可能会导致症状如疲劳、肌肉无力、苍白的皮肤和减肥,每梅奥诊所。
一旦人纠正不足,他们可能会觉得他们有更多的精力,但这并不是因为维生素B12本身是一种能量的来源,Bonci说。
不要指望在健身房,它给你一个优势:一个老但仍2004年7 - 8月审查营养发现除非有人缺乏B12,补充维生素没有提高运动能力。
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3所示。内存
缺乏维生素B12是与痴呆和低层次的认知(即。、记忆和思维过程),根据梅奥诊所。但到目前为止,研究没有发现服用维生素B12补充剂可以改善一个人的认知功能,根据2007年1月系统的随机试验JAMA内科(最新评论的话题)。
一个警告:缺乏维生素B12会导致混乱和记忆丧失,马哈茂德博士说,所以缺治疗可以改善这些症状。
请记住,维生素B12缺乏症的风险随着年龄的增加。根据2014年9月的一项研究英国医学杂志,维生素B12缺乏症患病率约6%在60岁以下的人- 60岁之后,这个数字跃升至近20%。
部分原因是,随着年龄增长,我们的身体不会吸收维生素B12,马哈茂德博士说。药物,比如酸反射,也可以干扰我们的B12吸收能力,和老年人更有可能采取药物管理条件。
4所示。黄斑变性
维生素B12和黄斑变性的研究是有限的,但2009年2月的一项研究内科医学档案人群中发现,AFAB心血管疾病的风险高,服用叶酸,维生素B6和维生素B12补充剂大约35 - 40%不太可能发展年龄相关性黄斑变性比那些服用安慰剂。
虽然承诺,这项研究仍处于初级阶段:最近的一篇社论美国临床营养学杂志》上从2013年7月结束,虽然它还为时过早推荐服用维生素B,防止老年性视网膜黄斑性病变,科学家应该继续研究可能的链接。
5。神经病变
因为维生素B神经功能是至关重要的,一些人认为服用B12可以帮助神经修复和治疗神经病变。的确,人没有得到足够的维生素B12可能患神经病变和其他神经系统问题,根据梅奥诊所,但目前还不清楚是否补充B12有助于条件。
这里的异常可能是如果你缺乏维生素B12,尽管很少有研究表明一个有利于补充小。
事实上,2021年6月回顾和荟萃分析欧洲神经病学杂志结论可用的研究过于有限,更需要精心设计的研究。
6。癌症
当谈到维生素B12和癌症,研究混合,根据ODS。这可能是客气的,而一些研究发现维生素B12可以帮助防止某些癌症,其他显示高剂量的维生素增加罹患癌症的风险。
的研究发现了一个高B12摄取量和增加癌症风险之间的联系,2019年4月的一项研究癌症流行病学,生物标记与预防》上跟踪超过33000人,发现血液中维生素B12水平高的人更有可能被诊断为癌症一年后比水平较低。
另一个研究,发表在2017年8月临床肿瘤学杂志,发现服用维生素B6和B12补充剂与30 - 40%在人们AMAB增加肺癌的风险。更重要的是,人们AMAB服用高剂量的维生素B6和B12 10年几乎是两倍患肺癌而服用低剂量。
简而言之:陪审团还谈到B12和癌症之间的联系。
7所示。抑郁症
还没有研究表明,维生素B12可以帮助预防或缓解抑郁,条件影响每年在美国大约有1600万人,根据疾病控制和预防中心(CDC)。
2020年10月评审之一Cureus检查了30多个研究和总结目前没有证据证明维生素B12可以改善抑郁症的症状。
的研究,然而,找到一个低水平的维生素B12的人之间的联系,增加患抑郁症的风险。但是需要做更多的研究来了解该链接。
8。骨骼健康
维生素B12 DNA生产中发挥着重要作用,一些研究人员怀疑维生素也可以帮助促进骨形成。到目前为止,这项研究是复杂的。
一个老,2005年1月的研究骨和矿物质研究杂志》上发现之间的联系B12水平低和低水平的骨矿物质密度。(骨质密度或质量,是一种测量你的骨骼的强度——如果你的骨密度低,你可能有骨质疏松症,或弱的骨头)。
其他研究显示一些负面的影响太多的B12:2019年5月的一项研究《美国医学会杂志》网络开放发现,AFAB人群中,那些高摄入维生素B6和B12(超过35毫克每天和每天20微克,分别)几乎髋部骨折的风险增加了50%,相比之下那些摄入量很低(小于2毫克每天10微克,分别)。
9。头发,皮肤和指甲
维生素B12被发现在许多补充这一承诺更好的头发,指甲和皮肤。但是如果你已经得到足够的维生素,尚不清楚,可能是不太可能,你会获得额外的好处。
缺乏,另一方面,与皮肤变色,白发症(一种白斑出现在头发),2015年1月,根据审查的美国临床皮肤病学杂志》上。
10。自闭症
维生素缺乏在理论是常见的自闭症谱系障碍(ASD)的原因,但事实是我们还不知道,这可能是更复杂的比一个单一的不足。
说了这么多,一个2021年8月的系统回顾和荟萃分析个性化医学杂志》——看着17个研究使用维生素B12治疗ASD,发现有初步证据表明补充(尤其是镜头B12的一种形式称为methylcobalamin)可能有助于改善症状的情况。
作者指出,大,精心设计的研究来证实这些发现是必要的。
11。其他未经证实的好处
没有证据支持声称维生素B12可以帮助如下:
- 口腔溃疡
- 女性或“冲洗”您的系统
- 感冒或免疫健康
- 腹胀和天然气
当去看医生
一些最常见的维生素B12缺乏的症状包括疲劳、气短和刺痛的手和脚,据梅约诊所。去看医生如果这些症状听起来很熟悉。
如果你的医生怀疑你运行的低,他们会检查你的血液测试,马哈茂德博士说。(结果通常在几天内回来,她补充道。
吸收维生素B12有困难的人,比如老年人或有自身免疫性疾病,可能需要安排常规注射维生素来提高他们的水平,她说。
- 美国临床皮肤科杂志:“皮肤”的维生素B12
- 美国国家医学图书馆:“骨质密度”
- 疾病控制和预防中心:“心理健康状况:抑郁和焦虑”
- 临床肿瘤学杂志:“长期补充,一个碳相关使用维生素B,维生素与肺癌风险和生活方式(至关重要的)队列”
- 公共卫生营养:“剂量反应分析揭示了维生素B12和结肠直肠癌风险”之间的关联
- 医学:“维生素摄入量和胰腺癌风险减少”
- 美国国立卫生研究院的膳食补充剂办公室:“维生素B12健康专业”
- 美国临床营养学杂志》:“我们应该采取B族维生素,预防老年性视网膜黄斑性病变?还没有,但值得做更多的研究”
- 内科医学档案:“叶酸、维生素B6和维生素B12和年龄相关黄斑变性相结合在一个随机试验的女性”
- 美国国家医学图书馆:“年龄相关性黄斑变性”
- 英国医学杂志:“维生素B12缺乏症”
- 梅奥诊所:“维生素b - 12”
- 疾病控制和预防中心:“关于神经管缺陷的事实”
- 梅奥诊所:“缺铁性贫血”
- 儿科:“母体维生素B12地位和神经管缺陷的风险与神经管缺陷发病率高,人口没有叶酸强化”
- 癌症流行病学,生物标记与预防》:“维生素B12水平升高和癌症风险在英国初级保健:薄数据库队列研究”
- 梅奥诊所:“糖尿病神经病变:膳食补充剂可以帮助?”
- 欧洲神经病学杂志:“神经病变和维生素b之间的联系:系统回顾和荟萃分析”
- 个性化医学》杂志:“氰钴胺素的有效性(B12)治疗自闭症谱系障碍:系统回顾和荟萃分析”
- 疾病控制和预防中心:“叶酸有助于避免严重的出生缺陷的大脑和脊柱”
- 西乃山:“维生素B12(维生素B12)”
- 美国成瘾中心:“贫血和酗酒”
这是紧急吗?如果你正在经历严重的医学症状,请参阅国家医学图书馆的列表的迹象你需要紧急医疗或拨打911。