为什么土豆适合健身?

土豆是一种很好的来源的钾和碳水化合物,所以吃后锻炼来恢复你的精力,加快运动后肌肉修复。
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如果土豆能说话,他们会哀号在如此愤慨误解。如果你想知道你是否应该吃土豆如果你健身,答案是肯定的。这就是你需要知道的关于土豆的营养成分。

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提示

土豆是一种很好的来源钾和碳水化合物,所以吃后锻炼来恢复你的精力水平,加快运动后肌肉修复。

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低脂肪的热量来源

当你健身,您需要消耗很大数量的卡路里每天来推动你的能量需求和帮助你的身体建立肌肉。许多那些高热量的食物也含有不健康的脂肪,你想避免的。raybet投注土豆是一个好的方法在你的卡路里,脂肪或胆固醇-100克土豆给你58卡路里,只有0.10克的脂肪,0克胆固醇。

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当然,像任何其他类型的食物,你煮的方式也不同。炸土豆和土豆装满黄油、奶酪、酸奶油和熏肉脂肪含量远高于烤,烤,烤或煮土豆最小油和香草调味料。

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快速释放能量的碳水化合物

土豆是一种很好的来源的碳水化合物,这是健美运动员必不可少的能量来源。它们包含主要是复杂的,淀粉类碳水化合物以及少量的单糖如纤维素,果糖和葡萄糖。

土豆往往受到不公正的评价,因为他们的高血糖指数。血糖指数是一个指标的速度一定的食物转化成血糖。食物血糖生成指数低的倾向于释放葡萄糖缓慢和稳定的,而食物血糖指数高的倾向于释放葡萄糖更快。

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升糖指数高的食物有利于健美运动员,长跑和低血糖的人(低血糖)。锻炼后吃土豆能给你身体所需要的葡萄糖迅速恢复其能级。

你也可以吃土豆在其他食物;搭配其他食物,富含蛋白质和纤维有助于降低的速度转化为血糖。例如,有帮助的土豆粉,一些肉,家禽,鱼和鸡蛋蛋白质和纤维的蔬菜沙拉。

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土豆:营养强国

土豆是一个强大的几个基本的维生素和矿物质。他们是一个很好的来源的钾,叶酸维生素C他们也含有其他营养素如镁、铁、磷、钙、维生素b1和烟酸。

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一百克土豆给你413毫克的钾(钾比你得到的100克的香蕉!),17毫克的叶酸和11.4毫克的维生素C。

钾在运动中起着至关重要的作用;它可以帮助你的身体分解糖原当你锻炼你的肌肉细胞。糖原的权力你的肌肉细胞反复收缩时。这个过程消耗肌肉细胞中的钾,因为它流出的肌肉细胞,进入你的血液通过汗水或尿液排出。

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美国国立卫生研究院的(NIH)建议成年男性每天获得3400毫克的钾,成年女性每天2600毫克的钾。然而,越来越多的研究表明,我们需要更多的钾,因此美国国立卫生研究院的过程中提高每日价值每天4700毫克的钾。

美国国立卫生研究院还指出,美国人通常不会得到他们需要尽可能多的钾,这就是为什么2015 - 2020的美国人饮食指南列表钾作为“公共卫生关注的营养。”

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至于其他关键营养物质在土豆:叶酸帮助肌肉生长和修复自己和维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以保护身体免受运动性氧化应激。镁也是一个至关重要的矿物时运动性能,根据2017年9月的一项研究发表在杂志上营养物质

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结论:土豆健身

土豆通常集中在与其他白色碳水化合物,如面包、面条、面粉和糖,经常有很少或没有营养价值。但事实是,尽管大多数的热量从土豆来自碳水化合物,它们是不一样的。

他们不是精制碳水化合物,。除此之外,所有的热量是不平等和土豆的卡路里都伴随着大量的维生素和矿物质和很少的脂肪和胆固醇,使它们很营养卡路里。

虽然他们不是一个伟大的的蛋白质来源,像其他吸收的食物、土豆是一个温和的膳食纤维来源。他们也非常美味的食物;他们填满你的胃,让你全面,可以帮助防止不健康在两餐之间吃零食。raybet投注

总的来说,他们是一个伟大的除了你的饮食,如果你健身。不过小心;虽然土豆是健康的,有时他们配上很多东西raybet投注不是超级健康。

包括饮食的土豆

这里有一些健康的饮食中包括土raybet投注豆的方法。你可以烤他们和吃奶酪,或者烤香草,少许橄榄油和其他蔬菜,如胡萝卜、青椒、南瓜,西兰花和洋葱。还可以切成薄或切成楔形烤他们,作为一个健康的替代薯条。

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记住要使用的土豆皮;很多营养都集中在皮肤或略低于它,所以你不想失去他们剥了土豆。大量的纤维也发现在皮肤上。

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