煎饼粉不只是煎饼。你也可以从煎饼粉做饼干。事实上,你可以做各种各样的焙烤食品。混合作为基础,而附加成分确定最终产品。
提示
添加脂肪、蛋和液体煎饼粉使饼干。你可以把饼干烘烤之前或滚出来。
在煎饼粉是什么?
一天的视频
面粉,烤粉,牛奶,盐和糖被发现在许多饼干食谱,所以这就是为什么从煎饼粉可以做饼干。如果你有一个白脱牛奶煎饼粉,你可以让你的酸奶脆饼干的一小部分时间通常需要。
值得一提的是,许多商业煎饼混合可以高钠、低纤维。如果你想让你的煎饼一样健康raybet投注,你最好的选择是自己做煎饼粉盐含量的控制。你也可以用全麦面粉增加纤维含量。
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从煎饼粉做饼干
的肯塔基大学指出,缩短或脂肪,如黄油,让温柔的饼干和给他们一个鳞片状结构。黄油或人造黄油还增加了颜色和味道。固体脂肪更好的高质量的饼干,但如果你想减少饱和脂肪的摄入,你也可以与石油或饼干另一个脂肪替代品。如果您选择让饼干与石油而不是缩短或固体脂肪,生成的饼干不会为片状或光。
开始2 1/2杯煎饼粉。添加1/3杯冷牛奶和1/3杯植物起酥油。添加一个鸡蛋。混合原料用叉子,直到面团。转移到一个轻轻磨碎的表面。面团滚到1/2英寸厚;然后用一块饼干切割器切割。
放在一个脱脂烤盘边缘触摸。在华氏400度烤9到12分钟或至金黄色。
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煎饼粉的其他用途
虽然从煎饼粉可以做饼干,你也可以用煎饼粉做饼干,甚至让煎饼粉面包卷。煎饼粉的添加成分随每个配方,但这是一个很好的方法来节省时间和精力在厨房里。
饼干和煎饼粉,煎饼粉替代面粉的秘方。由此产生的纹理将会有点不同,但它适用于几乎任何你能想象的饼干。尽管它可能容易吃面团,疾病控制和预防中心说你不应该吃任何类型的生面团。
晚饭做煎饼粉卷,跟随你的饼干食谱,但添加额外的成分如奶酪,大蒜和草药来创建更美味。
的可能性却没有结束。创造性和用煎饼粉做布朗尼,漏斗蛋糕、甜甜圈和更多。