如何在微波炉再热肉吗

使用微波炉可以帮助你快速而方便地加热食物。然而,再热肉和肉菜的方法在微波取决于肉——在微波加热鸡肉可以不同于再热牛排或烘肉卷。

根据哈佛卫生出版社出版、微波加热食品是健康和安全的方法。raybet投注微波快速,容易,有帮助食物保持其营养。

在微波加热肉类相当简单。所有你需要做的是将肉放在微波专用板中,添加少量的水或其他液体,和求职这道菜用塑料薄膜包起来。你可能需要旋转或中途搅拌你的食物加热过程以均匀加热肉类。

你再热的肉已经煮熟的,所以你不需要过于担心食源性细菌如沙门氏菌。大多数这些细菌应该是消除在最初的烹饪过程中,只要第一次肉是彻底煮熟。

的美国农业部说,牛肉、猪肉、羊肉和牛肉应该煮熟的内部温度145华氏度,而地面肉需要煮熟到160度F .家禽,包括家禽,应该做一个内部温度165 F。

然而,无论你在微波加热鸡肉或牛排,剩菜应加热到165 F的内部温度。即食食物如热狗和火腿应该煮熟,直到他们开始蒸。的美国农业部建议使用较低的热设置你的微波时间为了防止你的肉变得困难或橡胶,

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在微波加热牛排可以更复杂的比其他肉类加热。这是因为整个牛排相当大块的肉。是很有挑战性的,均匀的微波热大块的肉。

如果你想再热牛排在微波炉,你有两个选择。最简单和最好的方法是再热切牛排。切你的牛排(因此再热小块)使它容易加热均匀。反过来,这意味着你的肉会安全食用。

如果你喜欢再热在微波不切牛排,确保您使用中火更长一段时间以达到适当的内部温度。如果你使用高温,外面可能热但不是在你的牛排。这将导致你的牛排被煮得过久的外缘。

确保你让牛排休息一旦你完成在微波炉中加热。你应该检查你的牛排的内部温度在这个时期之后。美国农业部说,肉的内部温度仍然可以在休息时间增加,这意味着这一时期食品安全中发挥着重要作用。

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