如何在炉子上做火鸡汉堡

在炉子上做火鸡汉堡和在烤架上做汉堡一样好用。
图片来源:Ivannag82 / iStock /一些

没有烤架并不意味着当你想吃汉堡的时候就不能享受美味多汁的汉堡。在炉子上做火鸡汉堡和在烤架上做汉堡一样好用。按照这些步骤在炉子上做煎火鸡汉堡。

广告

阅读更多:10个最好的自制素食汉堡食谱

今日视频

在炉子上做火鸡汉堡

LIVESTRONG.com列出了一个快速简单的煎火鸡汉堡食谱。这个食谱使用了蛋白,以补充蛋白质。

以下是制作一份食物所需要的原料:

广告

  • 6盎司精瘦的火鸡
  • 一汤匙切碎的洋葱
  • 1个蛋清
  • 少许盐和胡椒粉

别担心,在炉子上做火鸡汉堡很容易。以下是你需要做的:

  • 混合配料:把火鸡碎、洋葱碎、蛋清、盐和胡椒粉混合在一起。把它们拌匀。
  • 在炉子上煎火鸡汉堡:用烹饪喷雾给不粘锅上油。把肉饼放在平底锅上,用中火煎。每边大约需要5分钟。的美国农业部建议你使用食物温度计,并将其插入汉堡中,以确保每个汉堡的内部温度超过165华氏度。这有助于确保你的食物中没有细菌,防止食源性疾病。
  • 组装汉堡:美国农业部建议将汉堡与生菜叶、切片洋葱和西红柿以及全麦面包一起食用,以增加你一天的蔬菜和谷物摄入量。livestrong网站建议加点芥末来刺激一下。

广告

阅读更多:如何烹饪一只25磅重的火鸡

避免细菌污染在美国,美国农业部还建议采取一些其他措施,比如用温肥皂水洗手20秒,用热水和肥皂清洗接触过肉类的任何表面。这些措施可以帮助防止交叉污染,如果肉上的细菌转移到其他食物、用具和厨房表面,就会发生交叉污染。

广告

火鸡汉堡:营养成分

如果你喜欢火鸡,你并不孤单。2013年4月的一项研究发表在人类营养与营养学杂志指出家禽是美国消费最广泛的肉类

广告

那么,你的煎火鸡汉堡健康吗?raybet投注这个食谱提供277卡路里。它是一种很好的蛋白质来源,因为它含有36克,或1.27盎司的这种营养物质,而世界卫生组织建议每天摄入5.5盎司的蛋白质美国农业部的《美国人膳食指南》2000卡路里的饮食

广告

火鸡汉堡还含有126毫克胆固醇和14克脂肪,其中9克来自不饱和脂肪,4克来自饱和脂肪。根据美国农业部的数据,在微量营养素方面,它提供钙、钾、钠、铜、镁、磷、硒和维生素A和B。

阅读更多:7个值得感谢的火鸡吃剩食谱

这项研究发表在2015年6月的杂志上食品与营养研究研究发现,食用家禽可以降低肥胖、心脏病和糖尿病的风险。该研究还指出,白肉,特别是家禽,可能有助于降低患癌症的风险。

广告

广告

参考文献

报告问题

当前页面截图

截图加载…