菠萝汁酸吗?这就是你需要知道的

如果你处理胃酸倒流或其他肠道问题,你可能会被告知避免酸性食物和目标碱性食物基于的想法——一个饮食计划保持合适的pH值在体内对健康和疾病的防治是至关重要的。

虽然没有太多的研究来支持一个碱性饮食,它可以有助于知道菠萝汁是酸性的,高酸食品可以刺激某些条件。

在这里,了解菠萝汁的pH值和那些可能希望避免它。

食品和饮料与pH值低于7是酸性的,每俄克拉荷马州立大学。菠萝非常酸——新鲜菠萝的pH值是3.3到5.2,和罐装菠萝的pH值是3.5。

菠萝汁也是酸性,pH值3.2至4,每克莱姆森大学。

一般来说,水果和蔬菜的pH值7被归类为中性。和那些pH值高于7是碱性的。

其他水果高酸包括以下,每俄克拉何马州立大学:

• 苹果:3.3 - 4
• 苹果汁:3.4 - 4
• 香蕉:4.5到5.2
• 葡萄柚:3 - 3.75
• 葡萄:2.8到3
• 柠檬汁:2到2.6
• 柠檬汁:2到2.4
• 橘子:3.7到4.3
• 橙汁:3.3到4.2
• 草莓:3 - 3.9

一些低酸性水果包括以下,每俄克拉何马州立大学:

• 甜瓜:6到6.7
  
• 黑橄榄:6到7
• 木瓜:5.2到6
• 芒果:5.8到6
• 日期:6.3到6.6
• 波斯瓜:6到6.3

大多数水果有酸性博士但健康组织,如美国农业部,强调每天吃水果的好处。一个碱性饮食,另一方面,具有相当低的水果,这可能会导致维生素和矿物质缺乏。

好消息是:菠萝汁富含维生素,抗氧化剂和生物活性化合物,促进整体健康。这里有一些的吃菠萝的好处或者喝菠萝汁:

• 维生素C:一杯菠萝汁拥有63%的每日推荐剂量的维生素C以及一些钙、钾和铁,每美国农业部。
• 菠萝蛋白酶:菠萝饮食菠萝蛋白酶的来源,也是唯一一个支持蛋白质酶消化和有关对抗炎症,减少擦伤。这种天然化合物可能是一样有效的非甾体抗炎药,据2017年1月的审核阿加汗大学。
• 水合作用:此外,菠萝汁富含水分,它可以帮助你保持充足的水分,防止便秘,每克利夫兰诊所。

从营养的角度来看,没有理由完全从你的饮食中去除菠萝汁。但有一些副作用,喝太多的菠萝汁,这取决于你的身体:

如果你有胃酸倒流,吃喝酸性水果如菠萝汁可能会使症状恶化。胃酸倒流症状包括在你的胸部或腹部烧灼感(躺下)时,可能会变得更糟,你口中的酸味,嗳气,恶心,每梅奥诊所。

治疗胃酸倒流的选项包括:

• 保持食物日记跟踪是什么导致了你的症状
• 抗酸药Alka-Seltzer和TUMS
• 360年H2受体阻滞剂如法莫替定,雷尼替丁
• 质子泵抑制剂奥美拉唑和埃索美拉唑
• 生活方式的改变喜欢吃小餐,经常锻炼身体,避免睡前吃零食

如果你有牙齿敏感,您可能希望限制酸性饮料像菠萝汁。在大量,他们可能会导致牙酸蚀病和牙齿脱落,根据美国牙科协会。这也可以发生在任何喝pH值在3.2到5之间。

但如果你喝适量菠萝汁和实践好刷牙和用牙线清洁牙齿习惯,不太可能伤害你的牙齿。

另一个缺点是菠萝果汁有很多糖。想这可能会非常棘手降低血糖水平,或某人处理由于糖尿病高血糖。常规的菠萝,然而,有大量的纤维,比菠萝较少的卡路里和糖汁,所以它可能有助于稳定血糖,每美国农业部。

如果你有糖尿病或血糖水平高、不确定如果你可以享受菠萝作为均衡饮食的一部分,与你的医生或营养学家,谁能建议份量和替代水果。