米粒无谷蛋白吗?

与牛奶混合快速的交响曲,裂纹和流行。或者,外套与棉花糖甜食和粘性。有很多方法来享受Krispies大米麦片。但是如果你不能容忍面筋,你吃爆米花的方法应该是,嗯,不客气。

是的,爆米花是由大米、粮食无谷蛋白。但是所有的米粒谷物品种(包括巧克力和草莓口味)实际上并不是无谷蛋白。Krispies大米可以与腹腔疾病风险对于任何或谷蛋白敏感性。

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Krispies大米麦片有漂亮短的成分列表正如它的名字显示,主要是大米做的。虽然大米是无谷蛋白、麦芽味,另一个关键因素,不是。麦芽是barley-derived甜味剂,这意味着它含有谷蛋白,根据腹腔疾病基金会。(快速复习:谷蛋白是一种蛋白质中发现大麦、黑麦和小麦)。

在某些情况下,可以由玉米麦芽的产品,但在标准的做法,麦芽来自大麦,所以认为这是红旗如果你避免面筋,说Shena Jaramillo, RD。

如果你不确定是否一个产品含有面筋,仔细看看包装。所有加工食品而言,包括谷物,找一个认证的无谷蛋白密封或“无谷蛋白”标签的产品,Jaramillo说。

无谷蛋白认证组织(GFCO)独立验证你消费的产品不含谷蛋白的成分。如果你的麦片集团的批准——认证的无谷蛋白密封你好了。

如果一个产品没有密封,但标记“无谷蛋白”和是由美国食品及药物管理局监管,大多数包装食品,这是一般安全挖,根据GFCO。

不管标签,你可以仔细检查成分列表对于任何小麦,黑麦,或者barley-derived成分,Jaramillo说。

只是因为你不能享受一碗脆脆米并不意味着你的麦片的欲望需要走丝。Jaramillo建议你试试这些无谷蛋白替代品。

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如果你不能吃面筋,米粒对待也。喜欢麦片,米粒对待或酒吧是用麦芽风味,因此不是无谷蛋白。

但作到这些甜点是正确的在家里没有面筋。首先,你要选择无谷蛋白大米麦片作为你的基地(像上面的品牌)。但留意棉花糖。常见的棉花糖品牌,像Jet-Puffed,一般无谷蛋白成分,制定主要玉米糖浆、糖和玉米淀粉。不过,最好是找一个品牌的谷蛋白,望族天然香草棉花糖。

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如果你决定让自己的无谷蛋白食物,棉花糖换成更营养的粘剂,如杏仁黄油和蜂蜜。这些15分钟锅巴广场更营养丰富的选择,可以完全无谷蛋白——只要你选择无谷蛋白大米麦片。

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