想要减肥?以下是5种值得享用的奶酪和2种应该避免的奶酪

如果你正在减肥，放心，你可以把你最爱的奶酪留在菜单上。奶酪经常因为高脂肪、高卡路里和高钠而名声不佳——是的，它可能是——但有更健康的奶酪可供选择。

一般来说，奶酪能提供蛋白质、钙、维生素D和B12，而且有几种粘稠的东西热量和脂肪含量都很低，是减肥之旅的完美选择。关键是要控制你的食量。

的美国农业部的“我的餐盘”建议每天食用两到三份乳制品(包括牛奶、酸奶和奶酪)。一份奶酪被认为是1.5盎司硬奶酪，三分之一杯碎奶酪，2盎司加工奶酪，半杯乳清干酪，或两杯白软干酪．

一般来说，以下是需要注意的问题:

• 蛋白质含量较高:奶酪中的蛋白质是减肥的理想选择之一。正如2012年8月发表在《美国医学杂志》上的一篇文章所概述的那样，蛋白质在几个方面支持减肥英国营养学杂志．宏量营养素(与脂肪和碳水化合物相比)是最令人饱腹的，它有助于保持肌肉质量，我们的身体更难消化，这有助于我们燃烧更多的能量。
• 低饱和脂肪含量:我们不需要避免所有的脂肪——我们的身体实际上需要一些脂肪——但饱和脂肪是另一回事。饱和脂肪会提高你的胆固醇据英国《每日邮报》报道，这可能会导致心脏病美国心脏协会．说到奶酪，找一个低脂的版本，或者控制你的分量，把饱和脂肪的摄入量控制在最低限度。
• 一个简短的成分表:你吃的任何奶酪都是将被处理但有些类型的奶酪比其他类型的加工程度更高，这些类型的奶酪是你应该限制或完全避免的。你可以找到一些只含有少量成分的奶酪，如奶源、盐和酶或培养物。根据2019年5月的一项研究，超加工食品可能会让我们吃得更多，导致体重增加细胞代谢．

松软干酪可能是热量和蛋白质比例最好的奶酪之一。事实上，每杯咖啡含有185卡路里，5克脂肪和23克蛋白质美国农业部．

更重要的是，它与新鲜水果和蔬菜等其他健康食物完美搭配。raybet投注你可以找到低脂、无脂和普通的，还有一些品牌也有低钠的选择。

夸克是一种欧式奶酪，外观和味道更像希腊酸奶，虽然不那么酸。

它是卡路里和脂肪含量最低的饮品之一，每一杯只有120卡路里和3克饱和脂肪。这是一个富含蛋白质，每份也含有14克。总的来说，它的营养成分看起来更像是酸奶和奶酪。

一个1.5盎司我们最喜欢的多孔奶酪提供12克饱腹蛋白质。它的钠含量也非常低，每份不到80毫克，而其他奶酪如羊奶酪和白软干酪的钠含量分别超过400或500毫克。

它也是最高的维生素B12它能提供人体日常所需的50%以上。这是一种至关重要的维生素，因为它有助于保持我们所有的神经和血细胞的健康。raybet投注此外，缺乏维生素会让你感到疲倦和虚弱哈佛健康出版．

瑞士奶酪也是一种受欢迎的发酵奶酪，这意味着它含有gut-friendly错误．根据2015年3月的一项研究，在这个过程中释放的二氧化碳被认为是造成瑞士奶酪上的洞或“眼睛”的原因生物医学研究国际．

山羊奶酪是一种卡路里最低每1.5盎司含有105卡路里。它还含有充足的蛋白质:每份8克。

但似乎是山羊奶酪中的脂肪酸让它如此饱腹。

2017年8月营养物质研究发现，与普通的牛奶奶酪相比，山羊奶酪在饭后抑制食欲方面更有效。作者推测，这可能是由于在羊奶产品和牛奶产品中发现的脂肪类型不同。

没有什么能比得上新鲜出炉的百吉饼，但你知道有比这更健康的选择吗奶油芝士？Neufchâtel奶酪与普通奶油奶酪相比，卡路里和脂肪含量较低，蛋白质含量略高。

Neufchâtel奶酪的卡路里和总脂肪比更常用的奶油奶酪少30%美国农业部．它还含有更高的生骨钙。

你知道美国奶酪不像瑞士奶酪或布里奶酪那样是一种奶酪吗?它实际上是一种加工过的奶酪产品。你通常会发现美国奶酪单独用塑料包装，如果你读过配料表，你会发现它比大多数其他奶酪更笨重。

它由牛奶、切达奶酪、乳清、浓缩牛奶蛋白、乳脂、柠檬酸钠、盐、乳酸、红木和辣椒粉、酶、奶酪培养物和维生素D3等成分组成。除了经过大量加工，它的钠含量通常很高，能提供你一天所需的10%左右。

这种黏黏的奶酪传统上是由高度加工的融化奶酪产品组成的。一个1.5盎司这种东西含有大约105卡路里，3克饱和脂肪和6克蛋白质，从数字的角度来看并不不健康，但它含有极高的钠-大约600毫克或每日推荐摄入量的25%。raybet投注

更糟糕的是，我们经常把这种奶酪和精制谷物制成的咸玉米片搭配在一起。另外，在吃这些超加工食品时，你很难控制自己的食量。