首先,湿疹不是你的饮食引起的。但你的饮食可以使你的湿疹症状好转或恶化。
如果你有湿疹(又名特应性皮炎),你加入了30%的美国人口,根据国家过敏和传染病研究所(NIAID)。虽然大多数湿疹患者是儿童和青少年,但成年人也可能会突然发作,所以了解你的个人诱因对保持皮肤健康和无瘙痒很重要。raybet投注
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饮食如何影响湿疹
根据世界卫生组织的研究,湿疹是一种由环境因素引发的皮肤炎症,它可能是遗传的,也可能不是美国过敏、哮喘和免疫学会.
虽然有很多因素会导致湿疹发作,但饮食是其中一个备受关注的因素。突发症状可以是小块皮肤干燥,也可以是全身发痒,甚至让人无法忍受。湿疹发作对每个人来说都是不同的,引发湿疹的诱因也是不同的。
当研究饮食和湿疹之间的联系时,最重要的一点是触发因素的个性,经过认证的皮肤科医生罗宾·埃文斯医学博士他告诉livestrong网站。换句话说,影响一个人的食物可能不会引起另一个人的反应,所以试验和错误通常是必要的,以找到一个人的特定触发因素。
哪些食物对湿疹有好处?
因为很难知道哪些食物是你的个人诱因,所以你能做的最好的事情之一就是吃对皮肤健康有益的食物。这意味着你应该遵循一种提供营养和水合作用的饮食,这将支持你的皮肤健康,保持它的最佳状态。
1.抗炎食物
湿疹是一种炎症,所以强烈推荐消炎饮食。根据哈佛健康出版,抗炎食物包括:
- 橄榄油
- 西红柿
- 坚果和种子,包括杏仁(只要你没有过敏)
- 鱼
- 深色绿叶蔬菜
- 水果
埃文斯博士建议食用鲑鱼、鲭鱼和亚麻籽等食物,以便在一周内摄入额外的ω -3脂肪酸。
她说:“富含omega-3脂肪酸的饮食很有用,因为这些营养物质具有抗炎的特性。”
植物性omega-3脂肪酸的其他来源包括奇亚籽、核桃和毛豆。一些食物含有一种被称为DHA的omega-3脂肪酸,包括一些鸡蛋、牛奶、植物性牛奶和果汁,所以下次你去杂货店的时候看看标签。
乳制品有时被认为是有炎症的。根据2017年8月的一篇综述,一些研究发现牛奶和奶酪会增加体内炎症,而另一些研究得出结论,乳制品具有抗炎作用食品科学与营养评论.
但如果你对乳制品不过敏或不敏感,你可能要考虑在湿疹饮食中加入酸奶。富含益生菌的低脂酸奶似乎可以促进肠道健康并有助于防止肠道中的炎症细胞因子在高热量或高脂肪餐后进入血液,根据2018年6月的一项研究营养学杂志.
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2.富含维生素C的食物
众所周知,含有维生素C的食物对皮肤有好处。为什么?
首先,维生素C是一种强大的抗氧化剂,这意味着它属于上述类别的抗炎食物。
其次,根据2016年8月的一项研究,维生素C是形成健康皮肤屏障所必需的,有助raybet投注于锁住水分,防止干燥和刺激营养学研究与实践.这项研究还表明,患有湿疹的人维生素C含量较低,这意味着这些元素之间存在联系。
大多数水果和蔬菜都是典型的富含维生素C,包括:
湿疹时应该避免哪些食物?
当你或你的孩子有湿疹或突然发作时,你可能不顾一切地想找出罪魁祸首是什么,并立即摆脱它。
1.你个人敏感的食物
虽然埃文斯博士强调,引发湿疹发作的食物因人而异,但有几个常见的罪魁祸首需要注意。根据2016年3月的研究过敏与临床免疫学杂志,包括:
- 牛奶
- 鸡蛋
- 花生
这项研究的作者提醒说,了解食物和湿疹之间的关系程度对治疗至关重要。
埃文斯博士说:“尽量减少乳制品的摄入量对一些人来说是有用的,因为这可能是一些特应性湿疹的诱因。”同样,“一些特应性皮炎患者可能对麸质敏感。”
对于由乳制品引发湿疹的婴儿来说,豆奶可能是普通牛奶的安全替代品,但请记住,一些婴儿和儿童也会对大豆蛋白不耐受穆尔KidsHealth.与你孩子的儿科医生一起确定你孩子湿疹的诱因和安全的食物替代品。
提示
如果你怀疑自己有食物过敏或敏感,请去看医生进行测试。
2.炎症性的食物
“湿疹是一种炎症,所以最好减少引起炎症的食物注册营养师说Chrissy Arsenault, RDN, LD.
根据梅奥诊所,这些食物包括:
- 红肉和加工肉类
- 含糖食物,包括麦片和饮料
- 油炸食品
- 加工过的甜点和糕点
咖啡对湿疹有好处吗?
虽然你可能会在网上找到一些人放弃咖啡并“治愈”了他们的湿疹的故事,但似乎没有任何当前或可信的发表研究表明咖啡或咖啡因是否有助于缓解湿疹症状。
湿疹的饮食计划如何?
1.地中海式饮食
的地中海式饮食富含水果和蔬菜,长期以来一直被认为是有助于减少炎症的适当饮食哈佛陈曾熙公共卫生学院.
根据2019年8月的一项研究,在遵循地中海饮食时,你将每周至少吃两次鱼,饮食中富含水果、蔬菜和橄榄油,后者已被独立证明可以降低体内炎症营养物质.
地中海饮食“非常适合湿疹患者开始看到效果,”Arsenault告诉LIVESTRONG,但补充说,“对于湿疹患者,我唯一担心的是那些对麸质敏感或患有乳糜泻的人。地中海饮食鼓励人们食用大量谷物,所以我与这些客户合作,寻找无麸质谷物,如藜麦、苋菜或小米。”
准备好采用地中海饮食了吗?
从这个开始七天饮食计划.
2.消除饮食
一个排除饮食是一种饮食计划,从一个人的饮食中去除特定的食物或食物组,目的是找出任何食物不耐受(或在这种情况下,引发湿疹的食物)。
虽然这种类型的饮食似乎是帮助缓解湿疹症状的最佳解决方案,但要谨慎进行,特别是在从孩子的饮食中消除食物时。如果你找不到含有这些营养素的替代食物,你就有营养缺乏的风险。
的美国皮肤病学会表明40%患有湿疹的儿童也有食物过敏。这就是为什么,当观察会引发特应性皮炎症状的食物时,区分真正的食物过敏和敏感是很重要的。
2016年3月过敏与临床免疫学杂志上面提到的研究发现,一些孩子在排除了一种可以忍受但令人不快的食物后,当这种食物再次进入他们的饮食中时,有时会有更糟糕的反应。这强调了在开始湿疹排除饮食时,特别是对儿童,需要寻求医疗专业人员的指导。
当阿森诺特与患有湿疹的客户合作并选择这种方法时,她有一个方法:“我们每次消除一种食物组,看看是否有帮助,持续三到五天。我们共同努力,确保不吃特定的食物或一组食物,随着时间的推移不会导致营养缺乏。”
底线:如果你发现了引发湿疹症状的令人讨厌的食物,并将其从你的饮食中剔除,寻求注册营养师的指导,他可以分解你的饮食,确保你获得了健康所需的所有营养,并建议替代食物,含有你可能会消除的营养物质。Arsenault建议大家要有耐心:“这是一个漫长的试错过程,但确实能帮助我们找到根本原因和潜在的诱因。”
3.汗湿性湿疹饮食
据世界卫生组织介绍,汗湿性湿疹是一种湿疹,会在手脚上产生小而痒的水泡国家湿疹协会.
因为金属,尤其是镍,是一种常见的诱因,患有汗性湿疹的人可能想要避免或限制含有镍的食物。根据2013年5月至6月的一份报告印度皮肤病学杂志,这些食物包括:
- 全麦
- 全谷物
- 黑麦
- 燕麦
- 小米
- 荞麦
- 可可和巧克力
- 茶
- 明胶
- 泡打粉
- 大豆制品
- 红芸豆
- 豆类(包括豌豆、扁豆、花生和鹰嘴豆)
- 干果
- 罐头食品
开始湿疹饮食的4个建议
当你努力控制你的湿疹时,你最好的选择是从以下几个关键步骤开始:
- 预约皮肤科医生讨论你的湿疹类型和你的治疗方案。他或她也能帮助你确定你是否有食物过敏或不耐受。
- 开始写食物日记你吃的东西和你经历的症状这是一种跟踪饮食和健康趋势的方法。
- 开始在你的饮食中加入抗炎食物。多吃水果、蔬菜、鱼和橄榄油不仅对皮肤有好处。
- 向注册营养师寻求建议帮助指导你改变饮食的过程,如有需要,以确保你获得健康所需的所有营养。
- 国家过敏和传染病研究所:“湿疹(特应性皮炎)”
- 过敏和临床免疫学杂志:“食物引发的特应性皮炎的自然史和儿童立即反应的发展”
- 美国过敏、哮喘和免疫学学会:“湿疹(特应性皮炎)概述”
- 营养研究与实践:血浆维生素C、表皮神经酰胺与特应性皮炎临床严重程度的关系
- 哈佛大学陈曾熙公共卫生学院:《饮食评论:地中海饮食》
- 营养成分:“橄榄油及其微量成分对心血管疾病、炎症和肠道菌群的影响”
- 美国皮肤病学会:“食物能治疗湿疹吗?”
- 哈佛健康出版:“对抗炎症的食物”
- 梅奥诊所:“如何利用食物帮助你的身体对抗炎症”
- 国家湿疹协会:“湿疹与运动”
- 密苏里大学系统:“如何计算你应该喝多少水”
- Nemours儿童健康:湿疹(特应性皮炎)
- 《食品科学与营养评论》:“乳制品与炎症:临床证据综述”
- 《营养学杂志》:“在一项随机对照试验中,餐前食用低脂酸奶可减少健康绝经前妇女餐后炎症和内毒素暴露标志物”raybet投注
- 国家湿疹协会:“湿性湿疹”
- 印度皮肤病学杂志:“皮肤病学中的低镍饮食”
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