牛皮癣患者最好的6种抗炎食物

银屑病是一种与免疫系统有关的慢性疾病，会导致皮肤上出现红色的鳞状斑块国家银屑病基金会．但是药物和生活方式的调整——包括饮食——可以帮助缓解症状和减少突发。

关于这种情况还有很多未知的地方:专家们不知道为什么人们会得这种病，尽管遗传可能会发挥作用，甚至不知道为什么会爆发克利夫兰诊所．目前已知的是，免疫系统在牛皮癣中起着很大的作用;这种情况会激活身体的炎症反应。

继续阅读，了解更多关于免疫系统如何在牛皮癣中发挥重要作用，以及你吃的食物如何有助于控制这种情况。

牛皮癣被认为是一种“不受控制的过度免疫反应”，Varsha Rathod，医学博士Palm Health的风湿病学家和内科医生告诉livestrong网站。

由于免疫反应过度，皮肤细胞开始以极快的速度生长，比正常情况快10到20倍。虽然皮肤细胞通常有28- 40天的更新周期，但患有牛皮癣的皮肤细胞更新周期会加速到每两到三天，导致皮肤堆积过多。

据《世界卫生组织》报道，炎症还会影响皮肤以外的身体其他部位，比如关节和其他器官国家银屑病基金会．

炎症是身体对感染或受伤的生物反应的一部分卡拉马斯她是科罗拉多州汽船泉市UCHealth Yampa谷医疗中心的注册营养师。在这个过程和反应中——可能是立即的，比如你割伤了手指，或者慢性和低级别的——组织释放化学物质，告诉身体开始愈合和修复。

＂抗炎食物是可以减缓或阻止这种连锁反应的食物，”马尔斯说。

而且，由于许多牛皮癣患者也有胰岛素抵抗，因此，发展的机会更高2型糖尿病拉索raybet投注德说，在美国，包括抗炎食物在内的健康饮食选择也有助于降低出现其他问题的风险。

由于牛皮癣是一种炎症过程，你应该尽可能多地在你的饮食中加入抗炎食物，Kathy LeBarre解释道光谱的健康在密歇根州大急流城。

以下是抗炎的选择，可能有助于免疫相关的疾病，如牛皮癣。

拉索德博士说，尽量多吃各种水果和蔬菜。她说:“颜色越鲜艳，抗炎作用就越强。”这是因为一种叫做植物化学物质的植物化合物，它可以对抗炎症梅奥诊所．

她最喜欢芹菜韭菜洋葱、大蒜还有太阳蓟(又名耶路撒冷洋蓟)，她形容它尝起来“像菱角，但有烟熏味”。

包括富含维生素d的食物抗氧化剂马尔斯建议，在你的饮食中也是如此。

抗氧化剂有助于中和自由基，自由基可能会对细胞造成损害，并可能导致某些健康状况的风险增加梅奥诊所．根据2016年10月的一项综述，富含抗氧化剂的食物已被证明在帮助逆转体内炎症的一些影响方面发挥作用氧化医学与细胞寿命杂志．

益生菌是肠道中对你有益的细菌，可以帮助培养肠道菌群raybet投注健康的微生物拉索德说。而且，肠道的健康可能会影响你的皮肤，根据2019年11月发表在《美国医学杂志》上的一篇综述，研究了肠道细菌和牛皮癣炎症之间的联系家庭医学和初级保健杂志．

在你的饮食中添加益生菌并不是一个大的挑战——酸奶富含益生菌，正如酸菜、红茶菌和泡菜等发酵食品一样梅奥诊所．根据梅奥诊所的说法，你也可以服用益生菌补充剂。

但拉索德博士警告说，益生菌不像“你可以扔进结肠的草籽”。换句话说，你不能在你的饮食中添加一些益生菌，除非治愈你的疾病。

益生菌就像人一样，是高度个性化的。拉索德博士说，如果你想知道益生菌是否对你有益，可以直接咨询专家，确定哪种益生菌对你有益。

姜黄这是一种色彩鲜艳的香料，可能有助于治疗牛皮癣等炎症性疾病。

虽然还需要更多的研究，但根据2016年4月发表在《科学》杂志上的一篇论文，姜黄在治疗小鼠银屑病方面显示出了有希望的结果Biochimie．而且，实验室的一项研究发现，姜黄素(姜黄中的一种化合物)可以阻止银屑病样细胞的繁殖，2018年1月发表在《柳叶刀》上的一篇关于姜黄潜力的综述开放获取马其顿医学科学杂志．

拉索德博士说，姜黄可能有助于在细胞和免疫水平上消除炎症。

你可以使用姜黄作为一种香料，把它作为一种补充剂或应用于局部乳霜，根据国家银屑病基金会．

“充足的液体摄入对保持皮肤水分很重要，”LeBarre说，并补充说你应该补充你的水合作用不含任何含糖饮料。

拉索德建议，尝试用水或肉汤代替传统的油来烹饪，因为即使太多的植物油也会引发炎症。

牛皮癣患者可能会受益于添加omega-3脂肪酸的食物，这有助于减少炎症，在他们的饮食中国家银屑病基金会．富含omega-3脂肪酸的鱼类是一个很好的来源，比如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼和鲱鱼。

但鱼类并不是omega-3的唯一来源。马尔斯还建议牛皮癣患者食用牛油果、亚麻、坚果和种子，这些都富含抗炎的ω -3植物脂肪。

虽然在饮食中添加抗炎食物对治疗牛皮癣至关重要，但减少某些食物也很重要。幸运的是，这里有一些好消息:根据拉索德医生的说法，没有一种特定的食物或食物组应该避免银屑病。

然而，正如Lebarre解释的那样，炎性食物可能会加剧牛皮癣等疾病，所以最好避免食用这些食物，以任何方式帮助减轻炎症。她建议远离:

• 精制糖
• 精制谷物(比如白面包或面包卷，白面和白米饭)
• 包装和超加工食品
• 特别是全脂乳制品和高脂肪食品饱和脂肪-比如黄油、人造黄油和猪油
• 高脂肪肉类

拉索德博士补充说，任何明显“不是食物”的东西，比如无法发音、无法命名的东西，都应该避免。她解释说:“它们会引发炎症反应，引发湿疹和牛皮癣。”

你也可以从避免饮酒中受益，因为它是银屑病发作的常见诱因，也可能使一些银屑病治疗效果不佳梅奥诊所．

最后，马尔斯说，重要的是要记住，没有一种适用于任何健康状况的饮食。但是，做出有助于降低体内炎症的选择，少吃深加工食品，对任何患有炎症性皮肤疾病的人以及整体健康都有帮助。