大家都很熟悉不老泉的神话。传说,如果你喝了神奇的泉水,你就会永远年轻。
虽然没有神秘的泉水可以延长你的青春(该死的!),但这个童话故事还是有一定道理的:喝水可以延长你的青春保持肌肤水润对身体的里里外外都很重要,尤其是随着年raybet投注龄的增长。
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但水并不是唯一的饮料对老年人的巨大好处。还有一种补水饮料可以添加惊人的抗氧化剂,增加水的功效:我们说的是茶,朋友们!
是的,每天喝茶与未来健康的岁月有关。raybet投注去问问那些在餐厅里喝茶的大人蓝色区域这些地区是世界上寿命最长、慢性病发病率最低的地区,他们把喝茶时间作为日常生活的一部分。
事实上,2020年12月的一项研究欧洲预防心脏病学杂志研究发现,每周喝三杯或三杯以上茶的习惯饮茶者患心脏病和死亡的风险较低(稍后会详细介绍)。
在这里,我们说说这种健康饮料对长寿的好处。raybet投注
真茶vs.花草茶
首先,有这么多的茶叶品种,搞清楚哪一种适合健康老化,可能会让人感到困惑。raybet投注简而言之,真正的茶和草药茶之间的主要区别。
“真正的”茶——红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶和白茶——都是由山茶树的叶子加工而成的Katrina Hartog, MPH, RD, CDN他是西奈山卫生系统临床营养学主任。
哈托格说,虽然生产的茶的类型取决于不同的茶叶收获和加工技术,但所有真正的茶都有某些共同的关键成分,这些成分具有药用价值,包括抗病抗氧化剂和咖啡因。
哈托格说,另一方面,草药茶来自其他植物的根、叶、花、草药、香料、水果、种子或干草药。“花草茶不含咖啡因,而且多酚含量取决于植物来源,差异很大,”她补充说。
因为大多数人茶的健康益处基于抗氧化剂和咖啡因,除非另有说明,本文将专注于真正的茶的好处。
为什么要喝茶长寿
真正的茶有大量的健康益处,可以延长寿命。以下是其中的亮点:
1.茶有助于对抗炎症
茶富含抗氧化剂和强大的植物化合物——包括多酚、类黄酮和儿茶素——可以中和氧化。
“氧化是一个产生不稳定化学物质的过程,被称为自由基,会对各种细胞结构造成损害,”他说Amanda Holtzer,注册营养师。氧化应激也会导致慢性炎症这在癌症等疾病的发展中起着重要作用。
霍尔策解释说:“顾名思义,抗氧化剂可以对抗、对抗和防止这一过程,从而对抗身体损伤和分解。”
她说,经常喝茶可以提高血液中抗氧化剂的水平,从而更好地减少导致慢性疾病的氧化损伤和炎症。
2.它与预防某些癌症有关
Hartog说,虽然专注于茶和癌症预防的研究并不一致(通常受到研究方法和设计的限制),但在喝茶和降低某些类型癌症的风险之间仍然可能存在真正的联系。
举个例子:2020年11月的一项大型元分析营养学进展发现喝茶能降低11种癌症的发病率,其中最有力的证据是口腔癌。
同样,经常喝茶的人,红茶或绿茶比不喝茶的人患卵巢癌的几率更低国家医学图书馆(NLM)。
哈托格说,从理论上讲,茶叶中含有的抗炎抗氧化化合物可能有助于抑制癌细胞的生长。但还需要更多的研究来了解这种相关性。
3.茶有助于心脏健康
2017年5月的一项大型研究心发现每天喝茶可以降低患缺血性心脏病(由动脉狭窄引起的心脏问题)的风险。
霍尔策说,茶中的多酚可以保护心脏和血管的内膜(或内皮),因此可以保护它们的结构和功能。
Holtzer说,类黄酮等抗氧化剂也有助于提高胆固醇水平。她说,具体来说,槲皮素与增加高密度脂蛋白或“好”胆固醇和降低甘油三酯有关。
4.它让你保持敏锐
茶氨酸,一种在茶中发现的氨基酸,可能对你的大脑是个好消息。
根据2018年5月的一项研究,经常喝茶的人患阿尔茨海默病和帕金森病的几率较低营养物质,可能是因为l-茶氨酸,perPennMedicine。
以及2017年10月的审查植物学期刊绿茶中咖啡因和l-茶氨酸的组合可以改善焦虑、记忆力和注意力。
根据NLM的说法,茶中的咖啡因也有助于提高警觉性和注意力,即使是在睡眠不足的人身上。
5.茶对骨骼有益
骨质疏松症是一种导致骨骼变得脆弱易碎的疾病,随着年龄的增长而变得越来越普遍,而喝茶可能有助于降低这种风险。
2018年11月的研究国际骨质疏松症研究发现,在出生为女性的人群中,喝茶与较高的骨密度分数有关,而在出生为男性的人群中则没有。
此外,根据NLM,饮用红茶的老年人髋部骨折的几率似乎也较低。
6.它与更好的生活质量有关
根据世界卫生组织的研究,喝茶可能有益于你的整体幸福感和与健康相关的生活质量(HRQOL), HRQOL的定义是一个人随着时间推移对自己身心健康的感知疾病控制和预防中心(CDC)。
这是2017年5月的一项研究营养、健康与衰老杂志发现。习惯性饮茶的老年人HRQOL更好,因为报告的行动不便、疼痛/不适和焦虑/抑郁问题更少。作者还指出,与绿茶相比,红茶和乌龙茶的这种相关性更强。
花草茶有益于长寿吗?
多喝茶的8个小贴士
试试这些小妙招,让你的一杯茶成为更强大的长寿灵丹妙药。
1.每天喝茶
霍尔策说:“让饮茶成为你生活的一部分。”这将确保你获得稳定的抗氧化剂。
频率很重要。作者也一样欧洲预防心脏病学杂志请注意,身体不会长期储存多酚,所以每天喝茶可能是必要的,以享受它的效果。
2.扔掉糖
限制添加糖和预先加糖的茶,因为这些会给你的饮食增加非营养卡路里,哈托格说。
霍尔策对此表示赞同:“如果你是一个每天喝多杯茶的人,我会慢慢减少你添加的糖。”
她说:“如果你每杯加一茶匙糖,每天喝三杯,每天就有大约12克糖,这仅仅是你的茶。”
Holtzer建议,为了增加味道,可以加柠檬片或肉桂棒。
3.放弃乳制品
“避免添加牛奶,因为研究表明这会降低茶的抗氧化能力,”哈托格说。她解释说,这是因为“已知类黄酮在与蛋白质结合时会‘失活’。”
4.用茶做饭
如果你不喜欢喝茶,你也可以把它偷偷放进其他菜里,对健康有益。方法如下:泡豆或泡茶时,把水换成茶燕麦等谷物哈托格说,在美国,可以用干茶擦肉,也可以用沏好的茶腌鸡肉。
5.适量喝茶
听说过这样的说法吗过犹不及?嗯,这也适用于茶。
哈托格说:“喝太多茶会导致咖啡因过量,可能会导致睡眠障碍或肠胃问题。”
她说,每天最多摄入400毫克的咖啡因。作为参考,真正的山茶每杯含有大约50毫克的咖啡因。
6.如果你正在服用某些药物,请咨询你的医生
茶中的某些成分可能会引起服用某些药物的人的担忧。例如,绿茶含有维生素K(有助于血液凝结),所以如果你正在服用血液稀释剂,喝之前和你的医生谈谈,哈托格说。
7.单独品茶
“茶罐中含有单宁酸(一种多酚化合物)降低铁的生物利用度和吸收Hartog说。她说,你的身体需要铁来维持许多基本功能,所以为了避免这个问题,你只需要在吃饭时单独喝一点。如果咖啡因会让你空空的胃不舒服在美国,可以试着在饭后不久喝茶。
8.睡前喝花草茶
霍尔策说:“开始一个睡前习惯,包括喝甘菊茶。“它的镇静作用会帮助你放松,更快入睡。”
记住,花草茶不含咖啡因,所以不会让你睡不着。
我们爱的茶
- 欧洲预防心脏病学杂志:“饮茶与动脉粥样硬化性心血管疾病风险和全因死亡率:中国- par项目”
- 营养学进展:《饮茶与癌症风险:观察性研究的全面回顾和元分析》
- 心脏:“饮茶与缺血性心脏病风险”
- 流行病学年鉴:“饮用红茶与男性和女性中风风险”
- 中风:“绿茶和咖啡消费对降低日本人群中风发病率的影响:日本公共卫生中心为基础的研究队列”
- 国家医学图书馆:“红茶”
- 《营养、健康与衰老杂志》:“老年人饮茶与健康相关的生活质量”
- 疾病控制和预防中心:“与健康有关的生活质量(HRQOL)”
- 骨质疏松国际:“中国成年人饮茶与骨骼健康:一项基于人群的研究”
- 植物医学:《绿茶对认知、情绪和人脑功能的影响:系统综述》
- 营养:“饮茶与阿尔茨海默病风险的关系以及茶的抗-淀粉样蛋白作用”
- PennMedicine:“茶的隐藏健康益处”