如何烤片薄片鸡胸肉吗

薄的鸡胸肉是好的快餐。
图片来源:gbh007 / iStock /一些

多功能性,熟悉的鸡肉使其成为一个伟大的选择健康可口的饭。raybet投注事实上,美国农业部(美国农业部)估计,鸡人均消费在美国2019年将每年94.5磅,14.5磅自2009年以来。

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但这取决于你如何准备,切成薄片鸡胸肉可以是一个有益心脏健康的蛋白质raybet投注来源或一个真正的锻炼对你的下巴。鸡的精益白肉也需要巧妙避免可怕的橡胶鸡综合症。肉类脂肪提供风味和水分,所以它需要在准备和烹饪过程。

一天的视频

提示

你应该多长时间烤片薄片鸡胸肉吗?使用下面的准备方法,需要大约15到20分钟,但你要仔细检查,内部温度至少是165华氏度。

片薄片鸡胸肉的营养

一个四磅的片薄片鸡胸肉提供以下:

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  • 热量:120
  • 蛋白质:21克
  • 脂肪:4克
  • 碳水化合物:0克

小贴士烤片薄片鸡胸肉

  • 所有的鸡是当内部温度达到完成的165华氏度
  • 总是在冰箱里解冻冷冻鸡肉烤前一夜之间——而不是在工作台面。
  • 对于一个更生动的鸡胸肉,试着烤箔或羊皮纸袋。
  • 片薄片鸡胸肉很快变干,所以一定不会超过烤。
  • 总是让你烤薄鸡胸肉2到3分钟前削减或切片。

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阅读更多:12条建议保持鸡肉又嫩又好吃

警告

生鸡肉可以包含细菌,包括沙门氏菌菌株,所以把餐具和砧板生食和让他们分开这些服务时使用。总是煮鸡彻底处理后,用肥皂和水洗手的肉。

烤片薄片鸡练习

你需要的东西

  • 烤盘

  • 羊皮纸

  • 3碗

  • 1/2杯面粉

  • 1/2茶匙盐

  • 1/4茶匙黑胡椒

  • 一个鸡蛋

  • 1汤匙水

  • 1杯面包屑(或细碎坚果)

步骤1:准备和预热

预热烤箱至400华氏度。线与羊皮纸的烤盘。

准备三个碗:

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  1. 在一个碗里,加入1/2杯面粉混合1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒。
  2. 在第二个碗,加一个鸡蛋和一汤匙的水搅拌。
  3. 在第三碗,加一杯调味panko面包屑。

提示

替代细脆的面包屑碎坚果,汇合涂层。

步骤2:面包鸡片

准备四片薄片鸡胸肉通过减少所需厚度的鸡肉切成条。浸每个鸡片首先在面粉、涂层彻底,然后蘸蛋汁,最后蘸面包屑。

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鸡后涂在面包屑,羊皮纸,每个鸡片之间留出了空间。

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步骤3:煮15到20分钟

把锅放到烤箱的中间架和烹饪鸡15到20分钟,煎鸡肉块一次,确保双方变得金黄。记得要检查鸡至少达到165华氏度。

腌泡汁鸡不同的釉料。
图片来源:AlexPro9500 / iStock /一些

烤片薄片鸡腌料

你需要的东西

  • 可密封的存储袋

  • 2大汤匙香醋

  • 2汤匙特级初榨橄榄油

  • 1茶匙第戎芥末

  • 1茶匙干牛至

  • 1/2茶匙粗盐

  • 1/2茶匙蒜粉

  • 1/2茶匙黑胡椒

步骤1:准备腌料

在一个可密封的存储袋,混合后腌料:

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  • 2大汤匙香醋
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1茶匙第戎芥末
  • 1茶匙干牛至
  • 1/2茶匙粗盐
  • 1/2茶匙蒜粉
  • 1/2茶匙黑胡椒

第二步:让鸡腌

鸡胸肉切成薄片,入袋腌料。密封袋和冷藏至少30分钟或24小时。

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步骤3:煮鸡15到20分钟

预热烤箱至375华氏度。把鸡胸肉foil-lined烤盘,烤15 - 20分钟,反复检查肉类温度计,内部温度至少是165华氏度。丢弃腌料。

周二Taco加点鸡肉炸玉米饼。
图片来源:bhofack2 / iStock /一些

raybet投注健康的食物的想法片薄片鸡胸肉

1。沙拉短大衣

片薄片鸡胸肉是完美的高蛋白沙拉短大衣。切成条或块和地点上健康的花园沙拉或希腊沙拉。raybet投注

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2。烤的鸡肉

忘记快餐鸡块!自己做的卤或面包鸡胸肉切成细条,在华氏375度烤15分钟。

3所示。快速鸡肉帕尔玛

烤薄上面带有面包屑的鸡肉饼/指令(除了不片鸡胸肉之前练习或烹饪)。把鸡从烤箱,把热量来烤。

勺子1/4杯没有添加糖的二面酱的片薄片鸡胸肉马苏里拉奶酪和顶部有一片。仔细的地方锅下肉用鸡直到奶酪开始棕色,约一分钟。

4所示。亚洲高光泽鸡

使用上面的说明烤腌鸡肉,但以下腌料:

  • 2大汤匙酱油
  • 2汤匙菜籽油
  • 2汤匙米酒醋
  • 1/2茶匙蒜粉
  • 1/2茶匙生姜

虽然鸡烤(不要切成薄片),混合成一个小碗:

  • 1/4杯酱油
  • 2汤匙芝麻油
  • 两汤匙蜂蜜
  • 1切碎的大蒜丁香
  • 1汤匙玉米淀粉

当鸡做烘焙,酱汁添加到一个锅中火。酱汁开始变厚时,关掉火,加上鸡锅和配菜切葱和芝麻。

5。烤莎莎鸡

在一个小碗中,混合:

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  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1茶匙熏辣椒粉
  • 1茶匙蒜粉
  • 1/2茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙粗盐

线与箔烤盘和地点四片薄片鸡胸箔。双方都撒上调味料。烤根据卤水鸡上面的指令。删除从烤箱烤焙用具。

加入1/4杯莎莎的鸡胸肉,紧随其后的是一片切达干酪。烤到奶酪是棕色,约一分钟。

6。鸡肉炸玉米饼

一旦你有了腌制或面包鸡片从一个以上的准备方法,你可以将它们添加到炸玉米饼。填补坚硬外壳或面粉或玉米玉米鸡片以及你喜欢的配料如萨尔萨舞,鳄梨调味酱、生菜、西红柿和奶酪碎。

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