如何烤一个温柔的手臂烤吗

烹饪烤箱里烤一个部门可以节省你的时间,这是好消息,当你试图把晚餐放在桌上后,漫长的一天工作。另外,它的多功能和美味。所以,这是一个很好的选择炖肉,或者你可以把它并将它添加到您最喜爱的炖牛肉食谱。

如果你不熟悉这个词”手臂烤,“这可能是因为它也是以几个其它的名字。根据畜牧业牛肉委员会和全国养牛业者牛肉协会,这切肉可能被贴上查克手臂烤,查克手臂炖肉,肩膀炖肉,等等。

烤一个部门最好的特性之一是它提供的灵活性在做饭。除了烤一只手臂在烤箱烤布拉斯加-林肯大学说你可以炖、烧烤、pan-broil浅锅里油炸,或烤炙查克手臂,虽然炖似乎是首选,特别是如果你想要温柔的手臂烤。

如果你烤在烤箱烤牛肉,最好使用焙烧的方法。也就是说,所花费的时间达到一个安全的内部温度145华氏度取决于肉的厚度。

这就是为什么最好咨询烤箱烘焙的基本准则畜牧业牛肉委员会和全国养牛业者牛肉协会。一般来说,你可以预期这切肉比其他肉类相当一段时间,一到三个小时。

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寻找完美的切肉只是成功的一半。您还需要知道如何处理它,当你回家。好消息吗?有大量的查克烤的想法将会满足您的肉的渴望。

因为手臂烤或查克烤炖肉是一个伟大的,炖肉,它使完美的一个冬季安慰饮食计划。所有您需要做的是将牛肉与您选择的股票(鸡肉、牛肉或蔬菜),胡萝卜,洋葱,土豆和调味料,和你有完美的一顿饭的解决方案。全麦面包和我们的服务秋天的菠菜沙拉,蒸椰菜花或碎杏仁豆角营养丰富,令人满意的一餐。

另外,这种类型的宴会是伟大的剩下的星期。如果你需要一些灵感,看看我们的食谱慢炖锅炖牛肉,密西西比州烤和日本牛肉咖喱。

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当采购手臂烤,寻找一个包装标签,还包含营养信息。根据学院营养和营养学削减主要成份,生肉必须有产品标签,包含营养信息,如总热量,卡路里来自脂肪、总脂肪、饱和脂肪、胆固醇和碳水化合物。

在家里准备和烹饪牛肉需要食品安全方面的知识。为了杀死有害细菌在生肉和减少食源性疾病的风险疾病控制和预防中心说你需要清洗表面之前,期间和之后准备食物;单独的生肉从其他即食食品;做饭对内部温度;和储存冰箱里的剩菜煮熟的两小时内。

合适的内部食品温度牛肉,根据美国农业部食品安全及检验局是145 F,以食物温度计。确保让肉坐三分钟前检查温度。