你可以把一个苹果洗干净,然后吃一口,但为什么不在食谱中加入一两个苹果,既美味又营养呢?
虽然不可否认苹果尝起来很甜(嗯,温暖的派和肉桂隔夜燕麦),它们在美味的菜肴中也有惊人的效果,让你的芳香菜肴嘎吱作响,对健康有益。
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“美味的食谱是让应季苹果不仅仅是零食的好方法,”Maggie Michalczyk,注册营养师他告诉livestrong网站。“把刚摘下来的苹果用美味的方式食用,可以为不同的食物增加更多的营养,并充分利用苹果的不同风味,如甜、酸、脆和鲜——提升任何秋季菜肴的品质。”
你可以将苹果与奶酪、坚果、蘸酱甚至肉类搭配,做出一道酸度适中、嘎吱嘎吱的美味佳肴。没有比旺季更适合吃苹果的了,那时苹果熟了,价格也更便宜。
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如果你厌倦了平常的午餐沙拉或三明治,试试这些美味可口的苹果食谱,你会期待着吃。
1.苹果和瑞士玉米饼
在家为墨西哥之夜做这些油炸玉米饼。Michalczyk说:“这是一顿美味的快餐,苹果和瑞士奶酪完美地搭配在一起。”“我喜欢这个食谱提供全谷物、蛋白质和一份水果。”如果你不太喜欢瑞士奶酪,你也可以用其他的奶酪,所以请尽情尝试。
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2.鸡肉,苹果和腰果沙拉
扔掉油炸面包丁,在你的沙拉里加入一些健康的脆脆的苹果吧!raybet投注Michalczyk说:“这种搭配苹果、腰果和鸡肉的完美均衡沙拉会让你充满乐趣和美味。”鸡肉和腰果是两种美味的食材,与苹果搭配起来就是一顿高蛋白的大餐,而且富含健康的脂肪,能带来额外的饱腹感。raybet投注
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3.秋季羽衣甘蓝苹果核桃沙拉
另一种坚果沙拉,是当季午餐或清淡晚餐的完美选择。“这种馅沙拉提供了你渴望的纹理元素,以及平衡的味道,让你感到满足,”说凯利·琼斯,RD.“坚果中的raybet投注健康脂肪和每种成分中的抗氧化剂支持健康的身体在寒冷的月份,而且纤维有助于肠道健康她补充道。
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4.火鸡青苹果和烤奶酪三明治
用全麦玉米粉圆饼来做一个更好的烤奶酪三明治,以获得额外的纤维。“这些玉米饼让你的烤奶酪感觉清淡一点,苹果增加了有趣的嘎吱嘎吱和甜味。它们是让你暖起来、让你下午充满活力的终极午餐,”琼斯说。此外,奶奶史密斯为这顿饭增添了一种酸味。
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5.青苹果南瓜汤
在一个寒冷的秋天的晚上,用一种丰盛的一碗汤.琼斯说:“每个人都喜欢南瓜汤,但酸苹果味为它增添了另一种味道,而洋葱则确保了它仍然是一道美味的菜肴。”她补充说:“南瓜中的类胡萝卜素和苹果中的植物营养素对皮肤和肠道健康也有好处。”
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6.火鸡苹果香肠迷你肉饼
无论你是在早餐、午餐还是早午餐时吃这道菜,你都能从这道简单的菜肴中获得一定量的蛋白质。“我喜欢这个美味的苹果食谱,因为它为火鸡香肠增加了风味和营养,”迈克尔奇克说。“酸苹果的味道让它们有一点甜味,每一口都有更多的纤维和维生素C。”更不用说,鸡蛋和蔬菜还能补充更多蛋白质和brain-boosting胆碱.
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7.秋苹果鳄梨鳄梨色拉酱
好吧,严格来说,这不是一个午餐食谱,但谁能拒绝在午餐时吃一碗鳄梨色拉酱呢?苹果是这款美味蘸酱的秘密成分,它将为你的Taco星期二得那么好。“苹果鳄梨酱是每个人都喜欢的秋季蘸酱,非常有趣。这个食谱是秋季聚会的完美开胃菜,鳄梨中含有健康脂肪,苹果中含有纤维和维生素C,”Michalczyk说。raybet投注
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8.奶油鳄梨,苹果和芦笋奶昔
没有什么比绿色能量奶昔更能让你在早上醒来,也没有什么能让你在锻炼前立即补充能量。琼斯说,这种香甜可口的冰沙富含来自牛油果的健康脂肪,以及来自芦笋和苹果的纤维和抗raybet投注氧化剂。“作为营养丰富的零食或低于300卡路里的清淡早餐,苹果的味道很好地平衡了。”
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