我们都希望每一天都有个好的开始。所以,吃一顿伤害心脏的早餐可能不是正确的做法。不幸的是,一些最受欢迎的早餐盘子不支持强烈的,raybet投注健康的心脏.
在这里,Kylene Bogden, RDNFWDfuel的联合创始人之一,分享早餐为了心脏的长期健康,不吃(或限制吃)食物.
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1.培根,香肠和火腿
早餐肉类可能会让你流口水,但当你长时间持续吃它们时,它们也会影响你的心脏。
博格登说,这是因为培根、香肠和火腿等食物富含饱和脂肪。日常饮食中过多的饱和脂肪会增加低密度脂蛋白(有害的)胆固醇,从而增加动脉阻塞和动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。
此外,早餐肉还含有“大量的炎症防腐剂和化学物质,会破坏肠道健康和免疫力,”博格登说。
但如果你离不开培根,也不要烦恼。你不必禁止早餐吃肉,只要适量享用即可。换句话说,培根、香肠和火腿只是偶尔的零食,而不是日常必需品。
你也可以选择其他替代品,比如植物性早餐“肉类”。博格登说:“虽然有些品牌的饱和脂肪含量低于一般的早餐肉,但有些公司会添加许多化学物质和防腐剂(比如钠)。”
她补充说,在这种情况下,放弃超加工食品,选择像火鸡这样的瘦肉会更健康。
提示
为了更健康的心脏,将饱和脂肪的摄入量限制在每日卡路里的10%以下哈佛健康出版.
2.糕点
除了甜甜圈、松饼和羊角面包,令人垂涎的早餐糕点也不缺。但这些烘焙食品对心脏的长期健康没有好处。
博格登说,糕点是“饱和脂肪、精制糖和炎症化学物质/食用色素的三重威胁组合,它们都会导致体内炎症。”
她说,随着时间的推移,慢性炎症会慢慢损害动脉和其他小血管,并可能导致心脏病。
3.含糖麦片和格兰诺拉麦片
一些谷物和格兰诺拉麦片的含糖量相当于一盘糕点。
“添加糖,尤其是精制糖,通常是这些产品的主要成分,”博格登说。问题是,“就心脏健康而言,糖甚至比饱和脂肪更容易引发炎症。”
Bogden说:“多年由饮食引起的慢性炎症现在与中风、高血压和心脏病等心血管相关疾病有关。”
所以,如果你的早餐是格兰诺拉麦片或谷物,一定要选择每份添加糖少于4克的品种。
如果它能提供大量有益于心脏健康的纤维(以5克为目标),那就更好了。raybet投注2015年3月的分析BMC医学研究发现,食用谷物纤维最多的人死于包括心脏病在内的任何原因的可能性要低19%。
4.味酸奶
虽然你会在饼干和蛋糕等糖果中发现大量的糖,偷偷摸摸的糖也潜伏在看似“健康”的早餐食品中raybet投注像酸奶。
Bogden说,许多口味丰富的品种都含有大量的添加糖。这在很大程度上是因为食品制造商添加了大量的甜食来增强包装食品的味道。
但所有这些有害心脏健康的糖加在raybet投注一起。美国人平均摄入17茶匙每日添加糖(这几乎是推荐的每天6茶匙或更少的三倍),根据克利夫兰诊所的说法。
Bogden说,更不用说,风味酸奶也倾向于提供大量的食用色素。虽然人工色素可能会让你的食物看起来更有吸引力,但它们不会增加任何营养价值。事实上,初步研究发现染料可能会对你的健康造成潜在损害。
例如,2013年11月的一篇综述国际职业和环境卫生杂志发现某些食用色素与动物致癌性、遗传毒性和超敏反应有关。虽然还需要更多的研究来证实这些发现,但限制食用色素的摄入量可能是一个安全的策略。
也就是说,只要你坚持吃普通的低脂酸奶,酸奶就可以成为你早餐的营养补充。平原希腊酸奶和酸奶,饱和脂肪含量低,蛋白质含量高,是非常好的选择。
不喜欢原味酸奶?简单地搅拌你最喜欢的新鲜水果。
5.煎饼
煎饼是一种很受欢迎的早餐餐盘,但它们并不总是宣传健康的早餐。raybet投注
这是因为它们通常是由精制碳水化合物制成的,比如白面粉,这些碳水化合物已经被剥夺了必需的营养成分。克利夫兰诊所表示,由于精制碳水化合物缺乏足够的纤维,它们会使你的血糖升高,引发炎症反应。此外,吃煎饼的人倾向于把煎饼浸在高脂肪黄油和糖浆中。
但如果你很想吃煎饼,你仍然可以享用它们而且也要保持心脏健康。方法如下:选择富含纤维的全谷物,不添加糖、炎症油和过量钠的品牌,Bogden说。
然后在你的煎饼上放上富含抗氧化剂的浆果,这对心脏健康有额外的好处。raybet投注
6.Hashbrowns
虽然土豆煎饼可以是丰盛的和营养丰富的(它们主要是由土豆制成的),但它们通常含有过多的无营养成分,这对你的心脏造成了麻烦。例如,这些土豆经常用炎症油或黄油油炸。
同样地,这些豆芽的一边通常是盐过多的。但是每天饮食含盐过多增加患高血压的风险,这会导致心脏病等慢性疾病哈佛陈曾熙公共卫生学院.
为了让土豆对心脏有益,sauté把它们和其他富含维生素的蔬菜一起倒入对心脏有益的橄榄油中。raybet投注
7.瓶装茶和咖啡产品
你早上的饮料也可能是一颗破坏心脏健康的糖炸弹。raybet投注
事实上,加糖饮料是美国人饮食中添加糖的主要来源疾病控制和预防中心(CDC)。
Bogden说,当涉及到瓶装茶和预制咖啡产品时,添加糖的问题通常以高果糖玉米糖浆的形式出现。她说:“经常食用高果糖玉米糖浆与心脏病有关。”
根据美国疾病控制与预防中心的说法,喝过量的糖还与体重增加、肥胖、2型糖尿病、肾脏疾病、非酒精性肝病、蛀牙和痛风(一种炎症性关节炎)有关。
建议:扔掉瓶装茶和咖啡,选择你自己冲泡的不加糖的茶和咖啡。适量饮用茶和咖啡(它们富含抗氧化剂)对心脏有益。
渴望额外的味道?试着加一点柠檬汁或少量肉桂。
如何做有益于心脏健康的早餐raybet投注