多么糟糕真的是吃奶如果你是乳糖不耐症吗?

乳制品不太合你,但有时它是如此难以抗拒:发出蛋卷冰淇淋在闷热的夏日,蜜糖烤奶酪蘸奶油蕃茄汤,令人垂涎的卡门培尔奶酪片在一个鸡尾酒会。嗯!

所以如果你忽略乳糖不耐受和沉溺于乳制品的渴望吗?除了判决自己那天晚上卫生间里的额外的时间,会导致持久的损害你的胃肠道系统吗?

首先,松一口气:副作用臭味,但它们不是有害的。更重要的是,你可以采取措施避免或减轻。证明它是可能也有你的冰淇淋,吃它。

乳糖不耐症非常常见。根据国家医学图书馆,约有65%的人减少消化乳糖的能力后阶段。

“小肠包含酶,帮助我们分解食物,”说Shaham美国泰姬胃肠病学家西北医学中心杜佩奇医院。“这些酶之一是乳糖酶,帮助分解糖乳糖,这样你的身体可以吸收它。”

乳糖不耐受的人不产生或任何乳糖酶,导致不愉快的症状。额外的液体被拉进你的小肠,引起腹泻和抽筋。酶,肠道细菌分解乳糖,生产恶臭气体和肿胀。

有几种不同的触发驱动乳糖不耐受。有些人是天生的,其他时候随着年龄的发展。Milk-guzzling婴儿往往会产生乳糖酶,但是随着年龄增长,消耗更少的牛奶,你的身体可能过渡到更少。“在某些情况下,感染可能会导致你的身体停止生产乳糖酶,”蒙博士说。“很少,另一种疾病,如腹腔,可导致乳糖不耐症”。

幸运的是,绝大多数的人只会遭受短期的肠道疾病。“一旦乳糖经过你的系统,你将非常好,”蒙博士说。

它会导致持久的损害吗?“在不到1%的人,比如那些有牛奶蛋白过敏,吃奶可以有长期影响,”蒙博士说。“在这些极其罕见的情况下,乳糖引起小肠组织的炎症,可以防止你的身体吸收营养至关重要。”

如果你不能完全避免奶制品,最好选择产品贴上“自由的”。"These products have been treated with lactase enzymes ahead of time to make sure they don't contain any actual lactose," Dr. Mumtaz says. "This makes it easier to avoid or reduce symptoms."

或选择产品用牛奶代替,就像燕麦、椰子、大豆、大米或者坚果牛奶。

你可以把药物如Lactaid(15.54美元,亚马逊)同时或之后不久消费乳制品。“Lactaid包含乳糖酶酶缺乏你的身体,“蒙博士说。“这将有助于将乳糖分解成糖,你的身体可以吸收。”

或者只是享受一个迷你的一部分你最喜欢的乳制品。2020年6月的一项研究转化医学杂志》发现,绝大多数人有乳糖不耐症最多可以使用到5克的乳糖(相当于半杯牛奶)没有不良影响。

这项研究还显示,大多数乳糖不耐症的人可以吃酸奶(尤其是酸奶)没有症状。

当你有奶,吃一顿饭。这可能会导致更少的问题,根据约翰霍普金斯医学院。

所以你溜了,收到你的奶。现在该做什么?“把一个场外乳糖酶酶替代就可以减轻症状,最严重的“蒙博士说。

但是不要惊讶,如果你仍然有一些突破胃肠道问题。“根据你吃多少奶,酶的数量可能不足以分解乳糖,”蒙博士说。“这还取决于时机——如果你等得太久,乳制品已经穿过一个好的肠的一部分,你可能不会得到预期的效果。”

虽然因人而异,取决于你的奶量多快你的小肠运动,乳糖不耐受症状通常持续不到12小时,并为大多数人大约四到六小时。

“天生的乳糖不耐受的人往往会经历更多的症状,”蒙博士说。“那些乳糖不耐症是由于感染通常还能侥幸吃一些奶制品。”

要记住的一件事:有些人的错误肠易激综合症对乳糖不耐受(IBS)。“你如果其他食物除了奶制品导致肠道问题,可能是肠易激综合症,”蒙博士说。”在这种情况下,跟你的初级保健医生或胃肠病专家可能有助于找出治疗可以改善你的生活质量,比如补充剂或饮食修改。”

这真的不是那么糟糕。“你没有做任何长期的伤害,”蒙博士说。“如果它值得你欣赏的乳制品尽管之后,那就去做吧。”