4种最好的午餐食物可以促进你的新陈代谢，2种最好避免

然而没有一种食物或营养物质可以加快新陈代谢所以任何多余的体重都会“减掉”，有一些食物可以支持健康的新陈代谢，因为它们需要更多的能量来消化。raybet投注

这些食物通常包含以下一种或多种特定营养素:

蛋白质:根据2004年4月的一项经常被引用的研究，蛋白质能让人产生饱腹感，这意味着它能让你有更长时间的饱腹感，但与其他两种宏量营养素——碳水化合物和脂肪相比，它也有更高的饮食诱导产热价值营养与代谢．换句话说，当你吃富含蛋白质的食物时，完全消化你的食物所需的能量(和燃烧的能量)是最高的。

蛋白质还有另一种支持新陈代谢的方式:肌肉量。摄入足够的蛋白质有助于保持你的瘦肌肉，根据2020年3月的一篇论文营养学杂志．肌肉更活跃的新陈代谢而不是脂肪，所以在你的身体上保持更多的肌肉有助于保持新陈代谢。

raybet投注健康脂肪:单不饱和脂肪可能会增加你的卡路里消耗。2013年2月的一项研究美国临床营养学杂志发现增加单不饱和脂肪(牛油果和橄榄油中发现的)和减少饱和脂肪(红肉和奶制品中发现的)会导致休息时能量消耗的小幅增加。

纤维:富含纤维的食物像全谷物，豆类，水果和蔬菜需要更长的时间来消化，这有助于你的新陈代谢，让你更有饱腹感。事实上，我们的身体无法吸收纤维——相反，肠道细菌会将其分解，释放出来抗炎短链脂肪酸。

因为我们不要吸收纤维，我们也不会从中保留卡路里或能量梅奥诊所．

在午餐中加入富含这三种营养物质的食物将有助于你减肥。

无论你是从家里带午餐，还是带一些随身携带的东西，试着在你的第二天下午添加这些美味的食物。

午餐时为你的玉米卷挑选蛋白质时，享受烤金枪鱼，或者简单地用金枪鱼罐头做金枪鱼沙拉三明治，或者把金枪鱼薄片放在一大碗沙拉上。

金枪鱼是极好的蛋白质来源;据英国《每日邮报》报道，半罐可乐几乎含有25克美国农业部．

此外，像鲑鱼和其他富含脂肪的鱼类一样，它含有omega-3脂肪酸。虽然ω -3脂肪酸可能不能帮助你减肥，但2018年8月的一篇综述营养生物化学杂志注意它们可以帮助你保持体重。

把鹰嘴豆泥涂在三明治上，或者在你的谷物碗或沙拉中加入鹰嘴豆。为什么?因为像其他豆类(包括豌豆和豆类)一样，鹰嘴豆富含蛋白质和纤维——对减肥来说是双赢的。

2009年的一项临床研究药膳杂志比较了对照饮食、豆类饮食、鱼类饮食和高蛋白饮食的效果。研究人员发现，八周后，豆类和高蛋白饮食的人减重最多。他们注意到线粒体氧化的变化，这可能对新陈代谢有积极的影响。

无论是在你的玉米煎饼碗里放一点鳄梨酱，还是在你的沙拉里放一点鳄梨，吃这种富含脂肪的水果都会促进你的新陈代谢。

牛油果是单一不饱和脂肪的丰富来源，我们知道，当取代来源时，它可以促进我们的新陈代谢饱和脂肪．每份鳄梨(三分之一的水果)含有约7克单不饱和脂肪美国农业部．

事实上，2017年4月的一篇评论植物疗法的研究报道称，在饮食中添加牛油果可能会导致体重和体脂的减少。

块状沙拉是一种简单又营养的午餐。另外，你可以做一次，享受几天。另一种选择是使用磨粒作为你的谷物在你的下一个谷物碗创作。

Bulgur是一种顶级的全谷物，因为它的纤维含量特别高。一杯煮熟的硬干只有150卡路里，但含有8克纤维和6克蛋白质美国农业部．这一份食物提供了女性一天所需纤维的三分之一。

即使你在紧要关头，也要尽量避免沉溺于这些午餐食物，尤其是如果你正在减肥。

如果你从家里带一个三明治或者从熟食店买一个三明治，做全麦面包而不是精制(白)谷物做的面包。精制谷物纤维含量较低，所以它们没有持久力——它们被更快地加工和消化。这会让你比想象中更早地感到饥饿。

好吧，这不是一种特定的食物，而是任何油炸食品，无论是炸薯条还是鸡柳。当食物被油炸时，这意味着它通常被裹上某种涂层(通常由精制谷物制成)，然后浸泡在油中，而油通常不是那种富含单不饱和脂肪的更健康的油。这两种方法都会增加卡路里，但没有太多(或任何)营养价值。

此外，你通常会把油炸食品蘸上含糖的调味品，比如番茄酱、烧烤酱或蜂蜜芥末酱，这对你的腰围也没有任何好处。