与意大利面南瓜一起吃什么:4种肉类和食谱

意大利面南瓜适合搭配各种肉类和口味。
图片来源:sveta_zarzamora / iStock /一些

义大利面瓜这是一种夏天的南瓜,煮熟后很像流行的意大利面,里面的果肉成串地伸出来,看起来像面条。这是一个很好的意大利面替代品——特别是如果你正在减少精制谷物的摄入。

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每杯意大利面南瓜只含有42卡路里和10克碳水化合物美国农业部.意大利面南瓜有一种温和的微甜的味道,即使是辛辣的肉类也能忍受,它是多种口味的补充。这是南瓜意面配什么吃

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1.牛肉

肉酱南瓜意面或肉丸是用意大利面做的美味替代品。绞碎的牛肉是做快速肉酱的好底料番茄酱罐头或者自制的肉酱面,炖上一两个小时。浇在南瓜上,就像普通的意大利面一样。

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用碎牛肉做的浓肉酱也可以和南瓜一起吃。如果想要与众不同,可以在南瓜上放上浓稠的炖牛肉。

牛肉菜谱配意大利面南瓜

2.羊肉

你可以很容易地在肉酱或肉酱食谱中用羊肉代替碎牛肉,配上意大利面南瓜。

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微甜的南瓜与羊肉的浓郁风味相得益彰。如果你想要更传统一点的食物,可以把南瓜作为配菜,放在单独切好的羊肉旁边。

试着在南瓜里加入葱花和新鲜的薄荷叶,而不是用薄荷酱来做羊排。你也可以把南瓜拌上橄榄油和香草,放在烤羊腿上,这将是这场盛宴的主角。

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羊肉配意大利面南瓜

3.猪肉

猪肉和南瓜面条都很适合酱汁,所以当你把它们搭配起来的时候,可以尽情发挥你的想象力。

在一盘南瓜意面上放上切成圆形的猪里脊肉,再淋上一勺水果酱,比如黑莓酱或蔓越莓酱。试试用蘑菇酱配猪排和南瓜。做一道亚洲风味的菜肴,用葱花、辣椒、胡萝卜和南瓜意面代替面条煸炒猪肉块,并用姜和大蒜调味。

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猪肉食谱与意大利面南瓜

4.家禽

炒鸡肉或火鸡肉是南瓜意面的最佳搭配。用微波炉煮南瓜,用去皮、去骨的鸡肉炒菜,当你赶时间的时候,这是一顿快速的饭。

鸡肉和火鸡的口味多种多样,所以可以尝试用意大利香草和西红柿或豌豆和咖喱香料来烹饪。把煮好的南瓜和翻炒几分钟。

如果要做更丰盛的菜,可以在南瓜意面上放上烤鸭片。

家禽食谱与意大利面南瓜

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