化疗期间支持免疫系统的最佳食物

如果你正在接受癌症治疗，你可能想知道是否有办法在化疗期间建立你的免疫系统。在吃某些食物时食物可以增强免疫力摄入足够的卡路里和蛋白质来保持身体营养良好也是非常重要的。

良好的营养为更好地耐受化疗和在治疗期间尽可能保持健康奠定了基础。raybet投注另一方面，缺乏卡路里、蛋白质和其他营养物质的饮食会导致免疫功能障碍，根据2016年6月的一项综述免疫学发展趋势．

那么吃得好是什么意思呢?从每天吃各种各样的食物开始。的2020-2025年美国人膳食指南建议饮食包括蛋白质、谷物、水果、蔬菜和富含钙的食物，如牛奶和酸奶。

如果你一直吃得不好，没有尝试就减肥了，或者你体重过轻，增加你的卡路里和蛋白质摄入量——以及结合下面的健康食物——都可以帮助你在化疗期间增强你的免疫系统raybet投注美国癌症协会(ACS)。

根据美国癌症学会的说法，化疗期间吃富含蛋白质的食物很重要，因为它们有助于构建和维持肌肉、组织和细胞——包括免疫细胞。

的国家癌症研究所建议适量的肉类和奶制品，所以尽可能选择植物性蛋白质。如果你必须喝牛奶，坚持食用巴氏灭菌的乳制品，以避免食源性疾病和细菌美国国家医学图书馆．

富含蛋白质的食物包括:

• 豆类，豌豆和扁豆
• 坚果或花生酱
• 鸡
• 火鸡
• 鱼
• 豆腐
• 鸡蛋
• 奶酪

根据美国癌症学会的说法，碳水化合物是身体能量的主要来源。摄入碳水化合物植物性饮食《美国医学杂志》2019年9月的一篇综述称，富含谷物、水果和蔬菜可能对肠道有益转化精神病学．

这很重要，因为araybet投注健康的肠道是免疫系统的重要组成部分。消化道内数万亿的细菌有助于保护你的身体免受毒素的侵害，调节炎症(这与免疫力有关)，并产生有助于对抗致病微生物的物质约翰霍普金斯医学．

全谷物高质量的纤维来源和碳水化合物。膳食指南建议至少有一半的谷物选择是最低限度加工的全谷物，例如:

• 糙米
• 全麦面食
• 大麦
• 藜麦
• 荞麦
• 碾碎的干
• 小米
• 燕麦片
• 发芽的全麦面包
• 全麦谷物
• 全麦片

精制谷物，如白米，奶油小麦谷物，苏打饼干或白面，并不是禁止的，但重要的是，全谷物在你的饮食中得到更多的重视。

然而，这些低纤维谷物对于没有食欲或有其他治疗副作用(如恶心)的人来说可能更容易吃或耐受。如果是这样的话，不要担心:根据美国癌症学会的说法，如果这样做能帮助你摄入足够的卡路里，你可以在治疗期间多吃这些食物。当你的治疗结束，你感觉好多了，你可以把它们换成全谷物。

作为谷物的替代品，你也可以选择淀粉类蔬菜如:

• 玉米
• 白薯和红薯
• 山药
• 冬南瓜(冬南瓜、橡子)

根据美国癌症学会的说法，水果和蔬菜也富含碳水化合物。特别是红色、紫色、橙色、绿色和黄色水果和蔬菜中的色素含有植物化学物质，可能有助于抗癌和增强免疫力美国癌症研究所．

根据斯坦福医学癌症中心，包括:

• 浆果
• 苹果
• 梨
• 西红柿
• 西兰花
• 芹菜
• 球芽甘蓝
• 白菜

根据2019年8月的一项研究，请记住清洗或烹饪生水果和蔬菜，以避免食源性疾病或微生物，因为化疗患者比其他人更容易感染这些疾病营养物质．

如果你在治疗期间体重或肌肉量下降，你需要优先增加体重和多吃。这就是为什么raybet投注健康的脂肪这是化疗时最好的食物之一吗，尤其是不饱和脂肪的来源对胆固醇的影响水平和炎症，根据梅奥诊所．

为什么?根据2017年2月的癌症营养指南，在化疗期间营养不良会使你有治疗耐受性差和更多副作用的风险临床营养．

试试下面这些小贴士，你可以获得更多健康脂肪:raybet投注

• 在煮熟的蔬菜中加入切碎的杏仁或松子
• 在沙拉中加入葵花籽或山核桃
• 在燕麦片中加入核桃或亚麻籽
• 用苹果蘸一下花生酱或杏仁酱
• 沙拉上多用橄榄油调味
• 在三明治、沙拉或吐司中加入鳄梨或鹰嘴豆泥
• 在意大利面、米饭或蔬菜上淋上橄榄油

尽管吃得很好支持免疫在美国，没有高质量的研究表明特定的食物可以在化疗期间增强你的免疫系统。然而，营养在免疫系统的发育、维持和功能中起着重要作用哈佛大学陈曾熙公共卫生学院．

而某些营养物质——尤其是维生素A、C、E和锌——对免疫健康至关重要营养与饮食学会．为了进一步优化你的饮食，从以下营养成分高的食物开始。

据英国《每日邮报》报道，维生素A有助于增强免疫功能，改善视力，并可能保持心脏、肺和肾脏的健康raybet投注美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室(ODS)。所有这些都能帮助身体将有害细菌和病毒拒之门外。

富含维生素a的食物帮助你建立免疫系统的方法包括:

• 绿色蔬菜，如花椰菜、绿色蔬菜、羽衣甘蓝和菠菜
• 橙色水果和蔬菜包括胡萝卜、哈密瓜、杏和山药
• 鸡蛋
• 肉
• 肝

维生素C有助于支持免疫功能，并具有抗氧化特性，保护细胞免受损害ODS．这有助于保护你的身体免受感染。

富含维生素C的食物包括:

• 柑橘类水果，如橙子、葡萄柚、柠檬和酸橙
• 猕猴桃
• 香蕉
• 木瓜
• 红青椒
• 西兰花
• 西红柿

维生素E是另一种抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的破坏，并有助于支持免疫功能梅奥诊所．

维生素E的来源包括:

• 坚果
• 种子
• 由坚果或种子制成的油
• 菠菜和西兰花
• 强化早餐麦片

锌是一种有助于免疫系统正常工作的矿物质。缺锌和过量锌都会损害免疫力，所以正确的平衡很重要，根据2017年12月的研究营养物质．

你可以补充更多锌在化疗饮食中加入以下食物:

• 豆子，豌豆，扁豆
• 坚果和种子
• 全谷物
• 瘦肉、家禽和鱼

因为许多维生素在化疗期间发挥着建立免疫力的作用，这是否意味着服用膳食补充剂会有所帮助呢?好吧，答案并不是那么简单。

根据2016年3月的一项综述，有人担心一些补充剂会降低化疗的有效性，而其他补充剂可能有助于提高治疗耐受性营养物质．这说明了与癌症护理团队讨论补充剂的重要性，并且只服用推荐的补充剂。

此外,食品及药物管理局它不要求补充剂在出售之前被证明是安全或有效的，所以不能保证你服用的任何补充剂都是安全的，含有它所说的成分或产生它所声称的效果。

根据美国癌症学会的说法，更重要的是饮食中富含完整的、未经加工的植物性食物，如彩色水果和蔬菜。不同食物、营养物质和植物化学物质之间的相互作用是补充剂本身无法提供的。

向你的肿瘤科医生咨询除了营养之外，化疗期间保护自己和提高免疫力的其他方法。

根据ACS，一些建议包括:

• 经常用肥皂和水洗手，特别是在接触过病人或接触过可能让你生病的东西后，如生肉和鸡蛋、垃圾或动物粪便
• 减少与病人的接触，避免接触人群
• 保持最新的流感疫苗和其他免疫接种