高蛋白素食印度食物和食谱 - 雷竞技网址,雷竞技电脑,雷竞技外围

印度素食食谱，如鹰嘴豆chana masala，可以是健康、饱腹和富含蛋白质的。raybet投注

图片来源:Stocksy /卡梅隆惠特曼

富含蔬菜、粗粮、豆类等富含蛋白质的食物，印度素食如果你想避免吃肉，但仍然想要一顿健康、饱腹的饭菜，这是一个很好的选择。raybet投注

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事实上，2009年发表在糖尿病护理有报道称，素食者的体重通常比非素食者轻。这里有一个清单为素食者提供富含蛋白质的食物在印度菜中常用，加上一些美味的，健康的印度素食食谱，让你开始。raybet投注

1.豆类

豆类是常见的食材印度素食食谱(通常以包含“dal”或“matar”的名称列出)。他们不仅挤满了纤维、铁、磷、钾和维生素B，它们还富含蛋白质。在素食印度菜中常见的豆类包括:

长安汽车马沙拉是一种美味的北印度咖喱，由西红柿、洋葱、香料和鹰嘴豆制成。搭配米饭，它是一种很好的营养来源素食者的完全蛋白质。

蛋白质含量:半杯煮熟的扁豆就差不多了9克蛋白质半杯煮好的鹰嘴豆含有7克蛋白质

奶酪是一种美味的、无肉的方式，可以在你的饮食中获得更多的蛋白质。

图片来源:Paul_Brighton / iStock /一些

许多乳制品食品富含蛋白质的饮食通常会加入到素食印度菜中钙强化的非乳制品替代品，如豆浆和大豆酸奶，也是极好的蛋白质来源。你可以在流行的印度菜中看到这些食材:

沙拉是一种流行的印度调味品，由酸奶、黄瓜和香菜、孜然和咖喱等香料制成。而印度菜中常见的新鲜奶酪帕内尔，可以煮成美味的酱汁或肉汁通常加西红柿、洋葱、大蒜、菠菜和香料。

蛋白质含量:一杯牛奶或豆浆提供大约8克蛋白质，一杯低脂酸奶含有大约13克蛋白质奶酪含有大约7克蛋白质每盎司

如果你想要一种不含乳制品的奶酪替代品，可以考虑豆腐——也被称为豆腐——这是一种基于植物的完全蛋白质，是一种很好的补充印度素菜。

豆腐还富含多不饱和脂肪酸，包括ω -3脂肪，这使得它比含有饱和脂肪的高脂肪肉类更有益于心脏健康。许多菜肴还以黄豆(毛豆)为特色，黄豆也含有大量蛋白质和健康脂肪。raybet投注

蛋白质含量:1/2杯硬豆腐大约含有10克蛋白质

各种坚果和种子都是极佳的植物性蛋白质来源。除了富含蛋白质，坚果还是有益心脏健康的脂肪、膳食纤维和维生素e的极佳来源raybet投注印度素食是:

如果你担心控制血压，可以选择无盐坚果。

蛋白质含量:一盎司杏仁，或大约23颗杏仁，可以提供大约6克蛋白质而一盎司一份的腰果所含的脂肪刚刚超过4克蛋白质

虽然蛋白质含量不像其他食物那么高，但谷物确实含有一些蛋白质。更重要的是，当与其他素食蛋白如扁豆结合时，它们会产生完整的蛋白质这意味着它们提供了我们身体自身无法产生的所有必需氨基酸。一些例子包括:

蛋白质含量:一杯大麦含有3.5克蛋白质半杯煮熟的藜麦含有4克蛋白质

虽然它在蛋白质中排名最低，但某些蔬菜中仍然有一些蛋白质。在许多素食印度菜中，蔬菜是主角。这是因为与肉类相比，它们相对便宜，而且营养丰富，这意味着它们含有高浓度的维生素和矿物质，卡路里含量较低。你可能会在印度菜中发现一些蔬菜，包括:

蛋白质含量:一杯球芽甘蓝含有3克蛋白质一杯花椰菜含有2克蛋白质

试试这些富含蛋白质的印度食物吧。

图片来源:送奶工人/ iStock /一些

准备好充分利用这张高蛋白素食印度食材清单了吗?系上围裙，拿出锅碗瓢盆，准备好带着你的味蕾踏上美食之旅。