15高蛋白素食汤,安慰

素食汤不需要无聊或空虚的蛋白质,有很多方法可以使肉类汤的美味而充实的。此外,他们是一个好主意如果你想少吃肉,他们通常具有成本效益的,可以是一个伟大的方式让你的家人接触新蔬菜和豆类,他们通常不吃。

当然,你可以做任何肉类汤素食切掉肉但这些veggie-loaded汤是独一无二的,装满风味和蛋白质标记。所以继续添加这些高蛋白素食汤你每周的曲目。

• 308卡路里
• 14克蛋白质

如果你喜欢扁豆汤、蔬菜汤,你会喜欢这种组合配方。土豆是营养,但是你可以交换他们提高纤维和红薯β-胡萝卜素的抗氧化剂身体转化成维生素A,说米娅Syn, RD的作者大多数植物性。和这完全素食者,请确保使用蔬菜汤,而不是鸡汤。

• 328卡路里
• 18克蛋白质

这美味和丰盛的汤是一个很好的方法来使用你的厨房物品。“使用15-bean汤组合是一个伟大的方式获得的独特的好处一系列不同的豆子”,Syn说。但如果你不能找到15-bean包在您当地的商店,你可以选择其他任何混合bean包。

“颜色的豆子喜欢红色和黑色拥有较高水平的抗氧化剂比白豆和绿色豌豆尤其富含植物蛋白质。”

• 283卡路里
• 15.2克蛋白质

西兰花的混合,欧洲防风草和扁豆使这汤甜,好吃的和奶油。“虽然防风草添加一个甜licorice-like味道带着一丝香料配方,胡萝卜是一个合适的替代品,“Syn说。

• 391卡路里
• 11克蛋白质

把这碗作为自旋在传统玉米汤。“素食这个汤使用罐头菠萝蜜把肉像鸡肉或猪肉,”Syn说。“虽然温和的肉味道和相似的纹理,菠萝蜜可以包含很少的蛋白质,但它是一个很好的来源的纤维,维生素C和钾。”

• 206卡路里
• 13.2克蛋白质

这童年的经典永远不会老,可以定制的味道。绿色豌豆的明星这汤食谱最低和最高的蛋白质和碳水化合物的豆类家庭,Syn说。添加更多的蛋白质,可以考虑添加煮鸡蛋或小块的豆腐。

• 220卡路里
• 11.6克蛋白质

这无油和grain-free汤富含蔬菜和容易敏感的食量。“虽然植物蛋白的营养来源,绿豆可以在当地的杂货店,很难找到“Syn说。如果你找不到绿豆、扁豆的替代品。

• 327卡路里
• 10.5克蛋白质

如果你喜欢印度食物,你会吞噬这咖喱甜菜和唐杜里烹饪法鹰嘴豆汤。甜菜不仅让汤一种美丽的颜色,它们也富含营养。“一些研究表明,硝酸盐中天然甜菜可能会有所帮助降低血压”,Syn说。

• 250卡路里
• 11.9克蛋白质

传统辣椒可以重,但这蔬菜引渡是光和填充没有令你感到疲倦和迟钝。“当冬南瓜不是的季节,选择红薯相反——它提供了类似的关键营养物质,如纤维和抗氧化剂β-胡萝卜素,“Syn建议。或者你可以选择冰冻的各种各样的冬南瓜如果可用。

• 382卡路里
• 15.9克蛋白质

Posole是一种传统的墨西哥汤由大豆、猪肉、玉米粥、辣椒和flavor-rich误事。这种素食版本地址让平托豆明星而不是肉。“如果你手头没有玉米粥,冷冻或玉米罐头是合适的替代和黑豆代替平托豆子,“Syn说。

• 352卡路里
• 11克蛋白质

理想的病假和冷/流感季节,这生机勃勃的汤肯定会满足。“作为一个常见蔬菜,花椰菜吸收所有的味道是煮熟的,成为一个伟大的除了这flavor-heavy菜,“Syn说。另外,这是一个非淀粉蔬菜,所以它是相对较低的碳水化合物。添加更多的风味,提高饱腹感,可以考虑添加营养丰富的淀粉或谷物如红薯或奎奴亚藜。

• 281卡路里
• 11克蛋白质

冬南瓜的混合,小扁豆和椰奶汤颓废和丰富。尽管这个食谱要求冬南瓜,笋瓜,Syn说。考虑使用橡子,红薯或kabocha南瓜,这都是纤维和β胡萝卜素抗氧化剂的来源。

• 196卡路里
• 11克蛋白质

季节性南瓜、菜花和苹果做这个汤无法抗拒的美味。不像其他的奶油汤,这道菜用蔬菜使其厚,奶油基础。如果你想要更多的奶油,奶油或添加一个联系椰奶在服务时汤。

• 378卡路里
• 11克蛋白质

毫无疑问这汤有独特的风味与甘薯的甜味和咸味和花生坚果口味。如果你想要更低的这道菜,同时保持它的整体饱和脂肪素食,地址选择低脂或光线罐装椰奶,Syn建议。

• 260卡路里
• 12克蛋白质

姜和姜黄的结合给这汤一个大胆的风味和营养。“扁豆是这道菜的明星,他们更比大多数豆类蛋白质的平均每半杯为12克,“Syn说。“他们也的一个来源植物铁和叶酸。”

• 296卡路里
• 12克蛋白质

这道菜就像鸡肉面条汤,鸡+大量的蔬菜。“将添加一个提升能量的碳水化合物的食谱,“Syn说。但如果你想降低碳水化合物的摄入,考虑使用大米菜花而不是面条。“你也可以替代糙米将作为全谷物替代高纤维。”